从理货员一天的任务流观察员工管理
在批发店铺中有这样一类人，他们掌握所属商品部门中商品的品名、属性、规格、价钱水平以及保质期，哪里缺货哪里就能看到他们的身影。这就是理货员，在卖场中，他们与收银员一样都是最基层的任务人员。但在一定意义上，他们代表着超市的笼统，是影响超市商品销售额的重要要素。
2007年 2月3日早上7点，北京超市发双榆树店理货员小韩，推上自行车从家里出来，到路边的小摊买个煎饼果子，也来不及吃，一路猛蹬，径直奔往单位。7点30分，小韩就到单位了，这离下班时间整整早到了20分钟。由于离家远，惧怕迟到，迟到三次这个月奖金就没了，小韩曾经养成了早起、早到的习气。20分钟后，超市开门了，打卡签到，改换任务服，佩戴上任务牌后就末尾清扫卫生，预告迎接顾客。超市8点正式对外营业。按反省记载停止少量的补货；坚持排面划一，依次向前递补，把新补充的商品放在前面；做到商品正面面向顾客。缺货时及时补货，补货依照有关补货作业的流程及规章停止。
反省货签能否对位，有变价的商品与价钱能否相符，所贴条码能否正确，摆放位置能否正确，货架上商品有无缺货状况，有无破损品或过时蜕变品，这些都做详细反省并记载上去。看看自己的辖区内商品无破损，无蜕变。作为一名老员工,这一流程小韩已轻车熟路了。
怎样做好一个超市理货员，看似任务复杂。掌握商品陈列方法和技巧，正确对商品停止陈列摆放，其中的学问可不小。商品陈列必需依据时节性商品、促销类商品、滞销商品、毛利率上下等特性，采取合理有效的陈列方法和依据多种商品陈列的准绳停止陈列；遵照批发店铺仓库管理和商品发货的有关顺序，有次第地停止领货任务。作为理货员还要对新商品的扩销效果有敏感的看法；市场盛行商品和时令商品。关于折扣折让销售量大商品、团购量大商品、需推销大批量商品、搞好市场调查、掌握消费者需求等这些效果，要及时上报主管，制定新产品购销方案。
11点40分，两位先去吃饭的同事回来了，超市用餐时间是在 11失掉13点，由于超市要保证不空岗，5位下班的同事分开轮番用餐，每团体有45分钟的吃饭时间。由于集团里有食堂，小韩普通都去那里，四菜一汤，自助想吃多少吃多少，这对干体力活饭量大的小韩可谓莫大的补助。
该补齐的货也完成了，小韩末尾围着自己的辖区四处转转，看到有碎纸屑及空箱子等都把它收起来，通道空中要时辰坚持清洁。同时他还担当了保安的角色。当发现有可疑人员，要及时报告安保人员并做好跟踪任务，发现偷窃人员时要交保安处置。另外就是收拾遗弃商品，顾客选好了某样商品，中途又改动主意的状况很多，能把商品放回原处的固然很好，没有放回原处的，理货员只好去归位，有的顾客甚至将楼上楼下的商品对调。关于这些被顾客遗弃的商品，理货员要随见随收，不分辖区，像这样的休息小韩每天都要反双数百次。
临近下班时间，小韩到收银处收起当天顾客未结算的商品味办好有效手续，把未完成的事情和一天遇到的效果向下级指导汇报。
14点30分，小韩完毕了一天的任务，晚班人员末尾下班。