标签: 快餐店

快餐店成败经验交流

  2007年8月5日,接手一家倒闭的店(没有卫生许可证)开业了.之前的很多什么帐就不说了.就说准备的事。 一、为什么要选择开快餐店     我的理由是:   1、可以用最少的资金启动(因为我以前…

我们开快餐店的故事

草率择店   2005年3月,离大学毕业还要3个月,在厦门我签了家公司,这家公司是电子行业的老国企,在工业园里。在西安桃李烹饪学院学习的妹妹也刚好毕业,正愁着找工作,我于是就和妹妹商量来…

巧打色彩牌的餐馆

  向顾客推销,不仅可以从营销模式入手,也可以通过一些小细节去影响顾客的选择。比如运用音乐或者是颜色,因为色彩对于人有一种心理暗示的作用,如果运用得当的话就可以达到很好的效果。  …

快餐速递的投资运营分析

  据世界经济合作组织最新研究报告分析:在知识经济迅猛发展的今天,传统行业中只有服务业仍有较大的发展。其中,餐饮业最为突出。餐饮业是古老而又充满活力的行业,近年来国内快餐市场的吸…

如何抢占白领的午餐市场?

  尽管衣着光鲜,收入不菲,但每天的午饭问题,成了商务楼中很多“上班族”的烦心事。外叫盒饭虽然省事,但到手时饭菜已冷;到附近饭店撮一顿,虽然味道不错,但价格也不错;如果光临周围的快…

开家白领消费的快餐店利润高

  以北京、上海、广州等人口千万以上的大都市为例,白领人士估计占了10%-15%,也那就说,1000万左右人口的城市,白领人士应有100多万,快节奏的生活使得90%以上的白领中午只能在写字楼里就…

“中式快餐”为什么会“倒掉”

  ●在红高粱挑战麦当劳、荣华鸡叫板肯德基之后,更多的企业开始自觉担负起民族快餐业崛起的责任,但却连续败北。   ●中式快餐“穿自己的鞋,走人家的路”,跟着洋快餐跑,结果却被标准化“套…

快餐店失败分析

  “今年元旦过后,我想开家快餐店。经过一段时间的选址,发现某校门口的一家快餐店正要进行转让,于是悄悄地对该店的四周展开啦一番 “ 侦察 ” ,快餐店地处学校的门口,这所学校有近千名学生…

无店铺快餐店是怎样打造的?

  无店铺如何做餐饮?   作为一个外卖品牌,笨熊造饭主打的是无店铺的中央厨房餐饮O2O模式:中央厨房烹制出菜品后,送往“最后一公里”驿站,再由配送员送到消费者手中。   笨熊造饭没有建…

白领钟情“自带午饭”时尚饭盒热销

  通常仅限于一个小时的午餐时间、周边餐饮设施的乏善可陈、排队等座的劳顿,还有部分经济原因……在各种制约因素下,眼下“自带午饭”的白领队伍已渐成气候。尤其是随着天气的转凉,“办公室一族…

快餐店选址三种致命错误

  很多人在初次创业时,都会选择投资较小的项目,比如快餐业。但很多创业者都以失败告终,这其中跟快餐店选址有很大关系。本文就快餐店选址的三大致命错误做简单介绍,以帮助创业者们。    …

如何经营流动快餐车

  流动快餐车是一个投资小、见利快的好项目。流动快餐车的基本顾客是那些爱吃新鲜食物的人,现在喜爱新鲜食物的人很多,只要供应的菜味道不坏、价钱钱便宜、款式多样化,不愁顾客不来光顾。 …

浅谈中式快餐的经营

  近年来,中式快餐经过了近十年的学习,引进了西式快餐的经营管理技术以及理念和加工手段,开始活跃起来了,羽翅渐丰,开始尝试着烹任标准化,厨房工厂化,经营连锁化、规模化。而且由于经…

在MSN上卖盒饭!

  午餐时段,北京上地信息产业园里人声鼎沸。   员工成群结队地从办公大楼里走出来,在旁边各类档次和风味、拥挤不堪的餐馆里开始就餐。他们的面孔看上去都很年轻,大多数都在IT企业工作。…

丽华快餐:一个段不可复制的发迹史

   民以食为天。当“味千拉面”、“全聚德”上市后带来巨大聚富效应,中国餐饮业上市的资本化浪潮迎来了更多的玩家。   近日,丽华快餐(中国)有限公司以20%左右的股权,换得晨兴科技1000万美元…

快餐店在写字楼周边如何经营

  如果作为一个白领,你每天都会思考的问题是什么?这个共同的答案可能无关工作,仅仅具体到一句话,那就是“中午吃什么?”基于这种需求,在写字楼周围催生了专为白领服务的餐饮市场。   这种…

月赚2万快餐店转让 钱赚够了吗

  平时我喜欢观察我周围的一些商铺各种行业的生意状况,有时会跟他们的老板聊天,最近有一家快餐店开始用一张红纸写了转让贴在门口,我有点好奇,昨天晚上去那里吃饭,跟老板娘聊了起来,饭…