标签： 粥的做法

柴鱼贵妃粥原料：米3两（约120克），柴鱼1两（约40克），细粒花生仁2两（约80克），贵妃骨（有肉猪扇骨）1斤（约600克），腐竹1/2两（约20克），葱粒2汤匙，冲菜2片，切片油条适量。腌米料：油…

香菇鸡粥原料：大米  100克  鸡脯肉  一块  香菇  两朵  葱末  调味料：盐  料酒  生粉 香油  胡椒粉做法：1  鸡脯肉切成小粒用料酒…

栗子粥　　原料：栗子--5个，海带清汤--1/2杯　　制法　　(1) 将栗子煮熟之后去皮，捣碎。　　(2) 海带清汤煮沸后加栗子同煮。　　栗子可强肠胃功能，有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子，效果较…

红薯鸡蛋粥　　原料：红薯--1/6块，鸡蛋--1个，牛奶--2大匙　　制法　　(1) 将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。　　(2) 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。　　(3) 红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动。…

裙带菜红蛤粥　　原料：干红蛤--2个，干裙带菜--20克，大米--1/4杯　　制法　　(1) 将红蛤裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。　　(2) 将泡好米加适量水一起倒入粉碎机磨碎。　　(3) 以1：10比…

鸡肉粥　　原料：鸡胸脯肉--10克，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，菠菜--10克，酱油、白糖--若干　　制法　　(1) 将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油白糖腌一下。　　(2) 将菠菜炖熟并切碎。　…

番茄粥　　原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干　　制法　　(1) 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。　　(2) 将米饭海带清汤倒入小锅是煮。　　(3) 煮好后加入…

胡萝卜酸奶粥　　原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄油--若干　　制法　　(1) 将卷心菜胡萝卜要成细丝炖烂。　　(2) 用黄油将面粉略炒一下，加入…

干酪面包粥　　原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙　　制法　　(1) 将主食面包边沿剪掉之后撕成碎片。　　(2) 把撕碎面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。　　也可以用蛋…

土豆粥　　原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干　　制法　　(1) 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。　　(2) 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。　　(3) 将蛋黄…

芋头粥　　原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干　　制法　　(1) 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。　　(2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。　　(3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不…

鱼肉牛奶粥　　原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干　　制法　　(1) 将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。　　(2) 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味。 …

春天享用美味素粥原料  精制糯米250克、西兰花、胡萝卜、香菇、色拉油、白糖。备其原材?虾缶涂啥肿隽恕?做法  首先把糯米洗净后，用凉水浸泡30分钟左右。在这个时间中，就可以把西…

冰糖绿豆苋菜粥原料  绿豆90克 苋菜100克 冰糖20克 大米100克。做法  1．把绿豆洗净，去杂质；苋菜洗净，切5厘米长的段，冰糖打碎；大米淘洗干净。 2．把大米、绿豆同放锅内，加水50…

大酱粥　　原料：米粥--1小碗，大酱--1/2小匙，胡萝卜、洋葱、菠菜--若干　　制法　　(1) 将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。　　(2) 蔬菜加清汤煮制，随后放入米粥同煮。　　(3) 煮好之后放大酱…

蔬菜粥　　原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡萝卜、洋葱--若干，香油、酱油--若干　　制法　　(1) 大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。　　(2) 用香油把牛肉在锅里炒一下，再入泡好大…

皮蛋瘦肉粥主料：皮蛋，瘦肉，大米，青菜调料：葱，姜，高汤(或者水)，盐，鸡精，植物油，香油(即麻油)做法：头天先把大米洗净、泡好待用。做的时候先把大米放在锅里煮上，要煮得达到米、水混…

八宝粥的做法【原料】香米100克，糯米100克，金丝枣、绿豆、红豆、莲子、枸杞各20克，白糖适量，盐少量。【制作】1.红枣用冷水浸泡20分钟后，再洗净外皮；与绿豆、圆肉、百合、莲子等一起放锅…

果冻冰粥的做法第二款：夏天的清凉音符材料：6种不同颜色味道的果冻粉各一盒（草莓，香橙，菠萝，葡萄，奇异果，蓝色的偶不知道），罗拔臣纯鱼胶粉一盒50克，椰丝适量，达能酸乳酪适量（或冰淇…

果冻冰粥的做法第一款：秋天的浪漫紫材料：薰衣草适量，紫罗兰适量，椰丝适量，糖适量，罗拔臣纯鱼胶粉一盒（50克），达能酸乳酪一盒（香草冰淇淋也成），开水两碗，花型冰格（要奈高温100度以…