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餐饮经营与思维创新

餐饮运营与思想创新产品开发设计思绪1. 寻觅和筹划餐饮卖点(1) 盛行性卖点盛行性卖点是随同着消费者心思行为的热装点换而构成的商业价值。餐饮产品中的盛行菜以及一些搞“噱头”菜品。(2) …