肯德基:有一种管理技巧叫做特殊的顾客
美国肯德基国际公司的子公司遍布全球60多个国家,达9900多个。然而,肯德基国际公司在万里之外,又怎么能相信他的下属能循规蹈矩呢? 一次,上海肯德基有限…
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如果您手里有几百万元资金而不知如何投资,建议您本周末去国贸看看。在5月14日-16日举办的2005中国特许展上,洋快餐巨头麦当劳和肯德基将首次同台…
如果说各种规章制度、服务守则等是规范员工行为的“有形规则”,企业文化则作为一种“无形规则”存在于员工的意识中。企业文化可以比喻为行为的“基因”,它通过仪式…
当麦当劳的员工们开始在各个城市里号召年轻人大声呼喊“我就喜欢”的时候,他的传统竞争对手肯德基却避重就轻,于10月27日开始推出了枸…
我们先来看一个案例:KFC的跟进选址策略。 案例:KFC的跟进选址策略 肯德基对快餐店选址是非常重视的,选址决策一般是两级审批制,通…
全美排名第一德麦当劳到了中国不得不委屈地充当千年老二,而在美国排名第七的肯德基在中国却叱咤风云声名赫赫,是有意为之?还是战略…
近日,百胜全球餐饮集团作出了一项令人惊讶的举动:该集团在广东等地区的近200家肯德基餐厅同时推出极具岭南地方特色的饮品广东凉…
只有第一才会被人记得,这就是市场竞争的现状。在市场发展初期,企业应该不惜一切代价占领市场的领导地位。肯德基和麦当劳在中国的不同境遇就说明了这一点。 &n…
在世界餐饮行业中,麦当劳和肯德基代表着一个难以企及的高度。麦当劳曾以它的餐饮变革。而肯德基则是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,其标记“KFC”和一身西装、满…
现代经济已进入高速发展的时期,而经济发展主要依靠管理和技术这两个轮子。在国外,经济学家认为西方工业现代化是"三分靠技术,七分靠管理".众多的企业通过改进管理、创新求实,成为世界知名…
2006年肯德基开始在全球范围进行换标,和蔼可亲的山德士上校脱掉了穿了54年的白色双排扣西装,穿上了“红围裙”,同时,线条、色彩也做了适当调整。这是肯德基全球同…
解读肯德基“不从零开始”特许经营肯德基以“特许经营”作为一种有效的方式在全世界拓展业务, 1993年开始尝试在中国开展特许经营,经过一段时间沉默之后,自2000年起,肯德基在中国特许经营只采取…
百胜着意于发挥肯德基、必胜客、塔可钟的相互协调作用。原料由公司统一采购,配送,控制了资金的平衡支出。 苏敬轼(J.Samuel Su),一个中国餐饮业熟悉的名字。《财富》杂志评价说,百胜全…
如果不是在最后看到他爽朗的笑着并与肯德基北京前门店的服务员们一一道别,在如约的时间里离开奔向下一个目的地,记者不会相信平时一直谨言慎行的中国百胜餐饮集团(中国区)副总裁、肯德基品…
近来,在变化着的中国,在华跨国品牌,上演了"要么主动求变"、"要么被动应变"、"要么不知变化"的危机公关"大戏".,雀巢、肯德基、亨氏三大跨国品牌面对危机的态度、…
肯德基3年要开百家汽车餐厅 圈地中国日趋白热化 面对麦当劳一再与商界巨头“捆绑式”合作开发汽车餐厅的压力,肯德基再也按捺不住了。昨日,百胜餐饮集团宣布,计划…
肯德基、必胜客的母公司百胜餐饮集团今日在首届中部投资贸易博览会上签下亿元大单。 据悉,百胜集团中国总部和其分公司与来自湖北、江西、安徽、山西、河南和湖南等中部六省…
肯德基在中国的雄霸归功于异地插位的功效。 在美国本土肯德基仅排名第七,麦当劳可谓占尽了上峰,无论其如何努力,市场定局很难改变,于是肯德基选择了异地插…
在中国,现在提起快餐,众人言必称麦当劳、肯德基,中式快餐完全不用紧张和生气,可以这样看,麦肯正在帮我们培训人才。现以广州某中式快餐企业为例展开分析,为方便讨论,…
2005年,当江桂兰到美国去时,看到那么多的肯德基店,她就忍不住想:“那些刀啊、叉啊,会不会就是我的产品啊?”每每想到此她就禁不住要笑出声来。是啊,她完全有理由…