大内烤脖手公司引见:
2007年下半年，我们屡次派出专业人员深化西南三省及西北、内蒙地域，停止普遍的市场调研与技术搜集。吃过的烤鸡脖不下千串，尝过的口味不下百种，并与几十位运营烤鸡脖产品的店老板研谈，了解运营中容易出现的效果和运营管理的方法。经过近半年的整理和准备，从产品口味、技术规范、配料配方、培训教材、运营管理上停止全方位的提升和整合，结合全国市场要求，精选最具代表性和市场生命力的产品，并规范技术规范和配方比例，注册品牌、树立连锁运营体系。
先人栽树，先人纳凉。无私协助，感恩难忘！
在此，我们真诚感谢为“大内烤脖手”付出辛劳努力的一切市场人员和技支出员。
同时感谢在前期市场调研中，曾经给我们无私协助的众多烧烤店老板和运营者。
世人皆求口福之享,然何谓美食？
贫贱繁嚣者,食不厌精,脍不厌细,常叹人世少有美食。
芸芸碌碌者,为柴米油盐出入奔走,家常便饭即为美食。
温饱潦泊者,吞糠咽菜,惟求裹腹,可食之物皆为美食。
或因无趣,则鲍翅食之无味。或因欢娱,草芥皆为佳肴。
盖因人、因时、因情、因境,皆有大异！
所以《武林外传》中,皇帝所赐“京都食神”之玄铁菜刀,
正面刻着“旺得福”（wonderful,美味）,
反面刻着“泰瑞宝”（terrible,难吃）,
而真正的要义却是刀背上的“whatever”（无所谓）！
言至此,不由叹曰：也许人世本就无所谓美食的存在？
所谓美食,皆因心境而得！
大内烤脖,本山野之物,江湖之味,不求高居大雅。
取料虽精,然不比山珍。烹饪虽细,然不敢自诩大艺。
惟求好食者——品其香、懂其味、乐其情、得其意！
或三五好友,欢聚小酌。家人至亲,共享天伦。
或人生自得,把酒高歌。或事不如意,但求一醉。
容食客之悲喜,潇洒旷达,寓情于境。
此运营“大内烤脖手”、奉客以美味之真正要义！