6 8 月 2014创业开店煲汤技巧, 豆腐汤, 鲫鱼汤 鲫鱼豆腐汤 鲫鱼豆腐汤材料: 鲫鱼400克,豆腐400克。调料: 绍酒15克,葱3克,姜1.5克,精盐2克,味精2克,湿淀粉少许,色拉油适量。做法: ①将豆腐切成5毫米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。②鲫鱼去…