银耳莲子汤

银耳莲子汤
主料：水发银耳200克、干莲子30克。

　调料：冰糖·100克。

　制作方法：

1、银耳去杂洗净，莲子洗净；

2、把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内，用大火烧开后改小火，炖至银耳、莲子软糯即可。

一点通：如果放入冰箱冰镇后再吃，风味更佳。

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