连锁加盟店店长职责

连锁加盟店店长职责
营业前
　　1、布置人员清扫卫生、整理货架、预告当日备用零钱；
　　2、分配完任务后,反省电话线、传真机、POS机、音响、照明灯任务能否正常；
　　3、反省收银纸、塑料袋、会员卡、促销品和资料表能否完备；
　　4、检查POS库存,能否有未审核的单据；
　　开晨会
　　1、点名,反省签到本
　　2、传达公司文件、包括通知、调令、促销活动操作方法、店长会议状况；
　　3、宣布昨日营业额、达成率、昔日营业目的；
　　4、分配昔日人员的任务区域与主要职责；
　　5、对店员停止相关的日常培训解说；
　　6、率领店员练习营业规范用语。
　　营业时期
　　1、记载当天晨会日志；
　　2、时辰反省及货架上有无空缺商品,提示店员及时补上；
　　3、监视促销活动的实施：关注促销活动的停顿,提示店员及时向顾客做好引见与宣传；促销商品的摆放醒目,促销价钱标牌的摆放醒目；促销商品及时补货上架。
　　4、处置营业中顾客赞扬：端正自己的心态,仔细听取赞扬状况；不与顾客抵触,一直坚持浅笑,并仔细解说；不要轻意向顾客做出承诺。
　　5、对新员工停止相应的指点与培训包括:日任务流程、礼仪、商品基本知识等；
　　6、接纳货品,布置人员点货验收：观察箱子外包装有无破损；店内点货按箱中出库清单,逐一点货；4对照点货数量,审核POS中的单据,如有差异及时联络总部。
　　7、时辰维持店生卫生状况。
　　午餐时期
　　1、合理布置店员轮番外出进餐；
　　2、监视反省B班人员签到状况；
　　3、收银员交接任务的及时监视；
　　4、反省营业顶坚持零钱备用状况；
　　5、店长外出,布置代管人员担任门店管理。
　　营业顶坚持
　　1、检查截止销售额：关注目前为止的销售状况,离昔日营业目的还有多少；将状况通知店员,鼓舞店员再接再励。
　　2、为顶坚持做预告：空缺商品再次反省并补货；零钱的及时反省与兑换；促销活动
资料的分发,活动状况的宣传；营业礼貌用语的时辰监视与提示。
　　3、顾客反应信息搜集,并及时记载；
　　4、到银行上交前一日门店销售现金,并兑换第二天备用零钱；
　　5、处置门店各项外协事宜包括:交水费、电费、管理费用等；
　　6、对周边信息的搜集：竞争对手的商品状况和促销状况；周边同一业态商家的促销状况；
　　7、促销活动的执行及跟踪。
　　晚餐时期
　　1、合理布置店员轮番进餐；
　　2、监视交接班状况；
　　3、POS的现时销售状况,再次鼓舞店员加油努力。
　　营业完毕
　　1、布置卫生的清扫；
　　2、封锁射灯,及旋转灯箱；
　　3、清妥当日收银现金,确认后并锁入保险箱内；
　　.4、当日销售数据的传输及补货单传真,此外还有会员资料的传真；
　　5、将当日销售票据打印,作好当日销售记载；
　　6、店员下班签字；
　　7、如为清妥当日,组织好店员的清点任务,只要在POS正确传输数据前方可签字下班；
　　8、如店长第二天休息,店长提早布置人员代理,并做好相应交班任务；
　　9、封锁一切电器包括；
　　10、关门上锁。