星巴克咖啡的品牌与管理

    星巴克咖啡的营销研讨部门每年都会忙于品牌审核来诊断星巴克品牌的安康状况。但是,说到在日常运营中对星巴克品牌的测量和管理,他们依托的只是一个复杂的方法∶品牌支票簿。

  就像你的公家支票簿一样,一个品牌支票簿也有所谓的品牌贷方和品牌借方。
 “品牌贷方”可以提高一个品牌的声誉和人们对这个品牌的正向了解;“品牌借方”则会削弱一个品牌的声誉并弱化人们对这个品牌的正向了解。
  假设要判别某个营销活动能否值得做,营销部门首先要确定的就是它终究属于品牌贷方行为还是借方行为。星巴克营销部门通常会问以下几个效果∶

  活动能否尊重星巴克的消费者?
  活动能否能很专业地传递给消费者星巴克的承诺?
  星巴克员工会有动力和热情参与活动吗?
  消费者会以为活动聪明、有创意、真诚而且可信吗?
  假设4个答案中有3个是一定的,就可以说这次活动是品牌贷方行为;假设有超越一个答案能否认的,那么就是品牌借方行为无疑了。这时,星巴克的营销部门就需求讨论这项活动的商业重要性和必要性。
曾经有一个品牌贷方营销活动的例子。事先星巴克正在琢磨一个赌金赛马促销活动。这个活动可以让星巴克的消费者无时机羸得各种大奖,到美丽的意大利旅游或许取得一款念念不忘的小型维斯帕摩托车。

  最后这次活动有3个一定回答。
  尊重消费者这一方面,营销部门置信小型维斯帕摩托车可以做到这一点,由于它不只会让人联想到意大利的浪漫,而且还会令人自但是然地把星巴克与意大利浓重咖啡文明的根源联络起来;星巴克营销部门异样也很自信,这次活动能完成抵消费者的承诺,由于第三方竞赛主办人保证一切胜出消费者最后都会拿到奖品,星巴克与他们签署了一切应该有的法律文件;星巴克管理人员也与各店面的基础咖啡吧员讨论了对这个活动的想法,感遭到了他们的等候和热情。

  于是星巴克赌金赛马活动拉开了帷幕,结果成功推进了星巴克的销售业绩,同时时兴的奖品也令消


费者惊喜不已。
  有关品牌借方也有一个反面的例子,这与星巴克的优惠券有关。
许多的饭店和快速食品连锁店都经过运用优惠券来抚慰销售和推进新产品上市。一个最常用的做法就是把优惠券与其他公司的资料一同打包邮寄给消费者。

  星巴克也运用了优惠券这种方法。实践上,星巴克一向不会选择打包的优惠券邮寄效劳,由于他们以为这是品牌借方行为。
  把优惠券参与到一个邮寄包裹中并不是抵消费者尊重的表现,消费者也不会认可。他们希望星巴克了解每一个到星巴克消费的消费者都是不一样的,所以他们排挤这种邮件群发的优惠券,这完全抹杀了他们的鲜明特性。

  而且,店面基层咖啡员也会觉得不到必需这么做的理由,由于他们喜欢自己的任务,喜欢星巴克的滋味,不希望自己任务的公司也只不过是采用这样一些低水平的营销技巧来推进销售而已。
但你不能够希望你的支票簿永远都是贷方,一个公司也不能够保证每一次营销活动都是贷方行为。
  对一个安康开展的公司来说,贷方可以多于借方当然是很重要的。否则,你的品牌支票簿会不时处于品牌债务形状,最终堕入“品牌破产”的境地。而一旦破产,就很难再赢得曾经的品牌贷方资历或你的消费者。