小白菜油菜贮藏保鲜技术
小白菜油菜贮藏保鲜技术 1、产品在入贮前要对贮藏库彻底消毒灭菌,消毒剂以CT-高效库房消毒剂为佳,每100立方米使用500克,按说明使用。 2、要严格挑选加工,将小白菜运到库内,去掉黄邦、烂叶…
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小白菜油菜贮藏保鲜技术 1、产品在入贮前要对贮藏库彻底消毒灭菌,消毒剂以CT-高效库房消毒剂为佳,每100立方米使用500克,按说明使用。 2、要严格挑选加工,将小白菜运到库内,去掉黄邦、烂叶…
洋葱和大蒜贮藏保鲜技术 1.选择适宜的采收期 洋葱应在近地面叶枯黄,假茎倒伏,鳞茎表皮干枯,呈现出特有颜色时采收;大蒜一般应在蒜薹采后20-30天采收为宜。 2.晾…
芹菜、菠菜、香菜贮藏保鲜技术 1、入贮前要对库房进行消毒,可使用本中心研制的新型库房烟熏消毒剂,每100立方米使用量500克。 2、入贮之前要提前3天把…
茄子贮藏保鲜技术 1、产品在入贮前要对贮藏库彻底消毒灭菌 。 2、应选择适宜的成熟度采收,即茄子在明亮而有光泽色彩时采收,过熟的果实光泽暗淡,种子…
西红柿贮藏保鲜技术1、产品在入贮前要对贮藏库彻底消毒灭菌,可使用本中心研制的新型库房烟熏消毒剂,每100立方米使用500克。 2、要选择皮坚光亮的晚熟品种,如特瑞皮克。 3、要选用果实已充分…
大白菜贮藏保鲜技术 1、挑选加工 (1)、入贮前要适当晾晒,并且严防雨淋及受冻。 (2)、摘除断帮烂叶、按质分级、分别管理、适时下窖。 2、贮藏方法 (1)、垛贮 码…
青椒贮藏保鲜技术 1、对拟贮果实的要求 (1)品种选择:要选择肉质(皮)厚、色深绿、皮坚光亮的晚熟品种,如茄门、二猪嘴、麻辣三道筋等,因为不耐藏品种贮期…
黄瓜贮藏保鲜技术 1、产品在入贮前要对贮藏库彻底消毒灭菌,消毒剂以CT-高效库房消毒剂为佳,每100立方米使用500克,按说明使用。 2、选择当地耐贮藏品…
冬瓜贮藏工艺 1、产品在入贮前要对贮藏库彻底消毒灭菌,消毒剂以CT-高效库房消毒剂为佳,每100立方米使用500克,按说明使用。 2、产品入库前把库温降至13℃。 3、选择适宜的品种,绿皮冬瓜比灰…
水果蔬菜花卉保鲜保味剂目前水果保鲜方法较多,但-种保鲜剂能对水果、蔬菜、花卉普遍具有保鲜作用(尤其是能保持花卉的色泽鲜艳),是不多见的。本专利提到,采用明矾类、泛硫酸及聚氯化铝等化合…
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