潮汕牛肉火锅为何陷全国倒闭潮?
如今,一份“2017企业阵亡名单”在朋友圈疯传,在知名餐饮关店名单当中,潮汕牛肉火锅店位列其中。据统计,去年,资本市场有400亿元资金投入到以潮汕牛肉为主题的火锅市场中。但出人意料的是…
分享创业开店经营,开店选址,开店取名,开店装修知识 - kaidian800.com
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一位90后美女老板向我询问,“我想拿200万去北京开一家火锅店,完成年少时做餐饮的梦想,你帮我算一下能不能做”。 随后,我从4个角度进行分析,建议她可以开这个店。而且降低了很大的投…
冬天,大家都非常喜欢吃热腾腾的美味火锅。创业投资,开一家火锅店怎么样?火锅店的生意好不好?怎样做好火锅生意?火锅店生意好的秘诀大公开! 怎样做好火锅生意?火锅,老女老幼都爱吃,…
在这间神秘的小屋里,主人张军天天琢磨着,短短一个月时间,竟然将8万元变成了一百万元,就连他自己都觉得不可思议。 张军:“一下子的话,自己才带几万块钱过来,开张不到一个月,怎么…
火锅店开业的准备要从以下三个方面着手: 1、装修和培训进行到后期,在提前半个月左右时就要做开业准备工作了。先选一个吉日,最好是在周末,然后制定营销方案。为了营造气氛和吸引人…
火锅送上门,这听上去是一个不可思议的点子。 8月30日20时27分,美食专栏作家殳俏在新浪微博上贴出了海底捞火锅外卖的照片,“有图有真相—五点叫的海底捞外卖,五分钟前外卖员道着歉说堵…
平凉个体工商户群落中的一个标本式的人物,她以平凡艰辛的创业经历、朴素清白的财富积累让社会承认了她独立的人格与地位,承认了她的智慧与才能。 创业的动力始自对贫穷的挑战 和…
4月30日,跟朋友一起去吃火锅,以庆祝即将来临的一个难得的假期,做网店的都知道,一年中除了这几个法定的节假日,基本上是没得休息的,所以还是小小的庆祝下哦。 闲话不说,还是…
1、火锅店最核心的竞争力——火锅味道 一个火锅店最重要的肯定是火锅的味道,只有味道让顾客满意,火锅店才能生机盎然;火锅店假如都没有自己特色味道,顾客吃了只是填饱了肚子,那这火…
一、开店前的心理准备 要做好长期吃苦受累的准备,不少想开店的人只看到了“现金流量好,回报较理想”的好处,而忽略了这个行业艰苦的一面。 二、做好“走出关系误区”的准备 部份…
当下,由于大多数即将步入婚姻殿堂的新人喜欢挑吉日办婚宴,致使吉日婚宴“扎堆”,让酒店应接不暇。这样的背景下,出现了一个值得关注的现象:武汉一些火锅店借机承接婚宴,当起了婚宴“替补”…
“三条、四万、七筒”,当此起彼伏的“叫牌”声不绝于耳时,你别以为自己是进了麻将馆,其实是客人在重庆永川一家火锅店里就餐时对服务生的称呼。这是为什么? 在这家新开张不久的火锅店里…
向平,28岁,重庆万州人 ,机电一体化专业毕业,偶然的机会步入餐饮行业。从业餐饮5年,一直从事火锅店的运作!换过十几份工作,做过十一个单店,从业经验非常丰富。 一大把网友:小兵…
加盟费 目前市场上一些火锅店是通过加盟的方式进行的。而这些加盟费是火锅店支出的大头,至少占总支出三分之二的费用。在选择火锅店加盟的时候要注意,目前市场上的火锅店分层严重,重…
三年前,三个年轻人合伙创业了,开了一家重庆风味的火锅店。 重庆小时候吧式火锅开业的时候,从选址来说,选址在一家大型卖场旁边,意图借助大卖场丰富的客流为自己带来人流,意图不错…
什么年龄是创业的黄金时期?张荷英的答案是:什么年龄都适合,退休都可以。信心足了,你每天都能创造奇迹;信心不足,天天都在遗憾中度过。 55岁创业“解闷” 发现锅里乾坤 2000年…
开一家火锅店是很多人的心愿。那么开店的第一步就是选到合适的店址,你知道怎么样选址吗? 有一个老板在这地方生意不好,换一个地方且原班人马经营管理什么都不变,生意却奇特的好;而另…
随着社交网络的影响,资本的青睐和“跟风”的潮流,火锅产业的变化像快时尚一样让人难以捉摸。 海底捞、小肥羊、韩国部队火锅等等几乎都曾风靡过一段时间,没有人知道下一个流行的会是什…
在2010年12月中旬,一波超强寒流吹热了深圳的火锅生意,各大火锅店门前经常排起长长的等候队伍。不想排队,也不想自己操心炉灶?1月10日,小肥羊火锅外送将在深圳17家分店推出火锅外送服务…
平民化的优质消费 传统火锅首先要面临的是定位的改革,就是更加平民化,去贵族化的定位,而另一个就是产品质量的提升。为老百姓提供优质餐饮体验和消费,是一个重中之重。现在大部分传…