标签: 火锅店

潮汕牛肉火锅为何陷全国倒闭潮?

  如今,一份“2017企业阵亡名单”在朋友圈疯传,在知名餐饮关店名单当中,潮汕牛肉火锅店位列其中。据统计,去年,资本市场有400亿元资金投入到以潮汕牛肉为主题的火锅市场中。但出人意料的是…

200万元开一家400平米火锅店计划书

  一位90后美女老板向我询问,“我想拿200万去北京开一家火锅店,完成年少时做餐饮的梦想,你帮我算一下能不能做”。   随后,我从4个角度进行分析,建议她可以开这个店。而且降低了很大的投…

神秘小屋忙创业 一月八万变百万

  在这间神秘的小屋里,主人张军天天琢磨着,短短一个月时间,竟然将8万元变成了一百万元,就连他自己都觉得不可思议。   张军:“一下子的话,自己才带几万块钱过来,开张不到一个月,怎么…

火锅店如何筹备开业?(图)

  火锅店开业的准备要从以下三个方面着手:   1、装修和培训进行到后期,在提前半个月左右时就要做开业准备工作了。先选一个吉日,最好是在周末,然后制定营销方案。为了营造气氛和吸引人…

火锅送上门 定位针对中高端

  火锅送上门,这听上去是一个不可思议的点子。     8月30日20时27分,美食专栏作家殳俏在新浪微博上贴出了海底捞火锅外卖的照片,“有图有真相—五点叫的海底捞外卖,五分钟前外卖员道着歉说堵…

从下岗女工到火锅店老板的道路

  平凉个体工商户群落中的一个标本式的人物,她以平凡艰辛的创业经历、朴素清白的财富积累让社会承认了她独立的人格与地位,承认了她的智慧与才能。   创业的动力始自对贫穷的挑战   和…

火锅店换个酒杯每年多赚40万

      4月30日,跟朋友一起去吃火锅,以庆祝即将来临的一个难得的假期,做网店的都知道,一年中除了这几个法定的节假日,基本上是没得休息的,所以还是小小的庆祝下哦。       闲话不说,还是…

开好火锅店的5个关键(图)

   1、火锅店最核心的竞争力——火锅味道   一个火锅店最重要的肯定是火锅的味道,只有味道让顾客满意,火锅店才能生机盎然;火锅店假如都没有自己特色味道,顾客吃了只是填饱了肚子,那这火…

开火锅店要做哪些准备?(图)

  一、开店前的心理准备   要做好长期吃苦受累的准备,不少想开店的人只看到了“现金流量好,回报较理想”的好处,而忽略了这个行业艰苦的一面。   二、做好“走出关系误区”的准备   部份…

火锅进驻婚宴市场 钱景大(图)

  当下,由于大多数即将步入婚姻殿堂的新人喜欢挑吉日办婚宴,致使吉日婚宴“扎堆”,让酒店应接不暇。这样的背景下,出现了一个值得关注的现象:武汉一些火锅店借机承接婚宴,当起了婚宴“替补”…

火锅店里呼“麻将”

  “三条、四万、七筒”,当此起彼伏的“叫牌”声不绝于耳时,你别以为自己是进了麻将馆,其实是客人在重庆永川一家火锅店里就餐时对服务生的称呼。这是为什么?   在这家新开张不久的火锅店里…

开火锅店要投资多少钱?(图)

  加盟费   目前市场上一些火锅店是通过加盟的方式进行的。而这些加盟费是火锅店支出的大头,至少占总支出三分之二的费用。在选择火锅店加盟的时候要注意,目前市场上的火锅店分层严重,重…

这家火锅店是怎样起死回生的?

  三年前,三个年轻人合伙创业了,开了一家重庆风味的火锅店。   重庆小时候吧式火锅开业的时候,从选址来说,选址在一家大型卖场旁边,意图借助大卖场丰富的客流为自己带来人流,意图不错…

火锅店如何选址的秘诀

  开一家火锅店是很多人的心愿。那么开店的第一步就是选到合适的店址,你知道怎么样选址吗?   有一个老板在这地方生意不好,换一个地方且原班人马经营管理什么都不变,生意却奇特的好;而另…

潮汕牛肉火锅店为什么会关门?

  随着社交网络的影响,资本的青睐和“跟风”的潮流,火锅产业的变化像快时尚一样让人难以捉摸。   海底捞、小肥羊、韩国部队火锅等等几乎都曾风靡过一段时间,没有人知道下一个流行的会是什…

火锅外送 会有多大的市场?

  在2010年12月中旬,一波超强寒流吹热了深圳的火锅生意,各大火锅店门前经常排起长长的等候队伍。不想排队,也不想自己操心炉灶?1月10日,小肥羊火锅外送将在深圳17家分店推出火锅外送服务…

如何开家自助小火锅店?

  平民化的优质消费   传统火锅首先要面临的是定位的改革,就是更加平民化,去贵族化的定位,而另一个就是产品质量的提升。为老百姓提供优质餐饮体验和消费,是一个重中之重。现在大部分传…