食品企业招商策略

食品企业招商战略
   战略一:摆脱复杂跟随注重产品创新

    很多中小食品企业最后往往是依托模拟知名企业和著名品牌的产品起家,以“跟随”战略奠定其开展基础,大多采取复杂的品类跟进、包装模拟,在营销手腕上却十分滞后和匮乏。这样势必直接招致产品堕入“你有他也有”的低质低价的为难境遇。

    如今,新的市场开展阶段曾经不再给这种没有创新的跟随战略以生长空间。曾经在国际颇有影响力的“金丝猴”品牌,在跟随其他企业推出巧克力等系列产品后,就不时是市场反响平平;安徽绿波浪是靠做外型儿童糖果开展起来的;北京绿得是靠做无糖糖果知名;福建的雅客V9更是经过品类的创新完成了一夜成名的神话!可以说能开展壮大的企业都是在产品的特征和质量上下了狠时间的,虽然这曾经不是一个新颖的话题。

    中小企业既无资金又无网络优势,初期必需借助经销商的力气开展,所以愈加要在产品的“新奇特”上下苦时间,让那些精明的经销商一看就两眼发亮,如今终端、经销商的账算得很清楚,他知道你这产品在他那儿能赚多少钱,所以总能把企业“榨”得很洁净。假设产品很特殊,不是大路货,没有参考价钱和直接竞争对手,那么商家和经销商就不好在企业身上榨油了,企业就能最大限制保住利润,让企业能无时机开展壮大起来。

    战略二:学会做减法确立自己的中心产品优势

    食品行业的特点是种类多,更新快。很多食品企业规模虽小,产品却是大而全的,品牌和系列产品众多,连老板都不知道自己究竟擅长做什么。许多食品企业老板每年忙来忙去抓产品,最后却发现没有什么可以沉淀上去。

企业假设采取集中运营、发扬规模优势的战略,活得就很滋养,比如北京京源的马大姐就主攻酥糖和巧克力等种类,而傻牛则集中在奶糖上,晶晶则是在薄荷糖上占有优势,九九王专门做胶基糖,这些企业反而更得经销商和市场的追捧,拥有十分动摇的渠道。

    战略三:完成从明星产品到明星品牌的跨越

    随着批发市场的衰败,食品企业必需注重终端零


售网络的树立。做终端与做批发相比,最大的变化就是产品直接面抵消费者,假设没有一个全体的品牌笼统的展现和传达,那么在批发终端的投入只会是一个高投入低产出的结果。从这一点下去说,光有明星产品是一定不行的,必需要打造属于自己的品牌,才干不缎扩得渠道经销商的支出。而品牌是一个从产品到效劳,从广告到终端,从渠道到促销,从实物到文明内容的综合体系,缺乏其中的任何一环都不会取得良好的效果,企业必需借此完本钱人的营销晋级。

    福建达利食品是以“达利蛋黄派”起家的,在产品打残局面之后,企业并没有终止自己的步伐,而是相继推出饼干、薯片、雪饼等产品,成功打造了“福建达利”的江湖位置。每年的招商会,都是经销商纷繁飞赴厦门,为企业捧场,其成功足迹值得后来者自创。

    战略四:先求区域生活再谋全国开展
    食品企业的全国招商,是对树立全国市场网络的热望,并希望借此完本钱人的开展目的。但理想上,并不是一切的企业都适宜运营全国市场,依据自己的资源和生活环境特点,在区域市场上完成销量和利润的双重积聚,反而是完成可继续开展的理想之路。

    最典型的就是白酒市场。比如“泰山生力源集团”以“泰山特曲”根植于广东深圳、浙江等区域市场、“皖酒王”滞销广东市场5年、“诸葛亮”发源并结实稳健广东市场、“习酒”生长为“贵州浓香白酒第一品牌”、“丰谷”定局川西市场——这些都不同水平地论述一个道理:合理完成消费者群体分化下的市场细分,曾经成为白酒市场开展的主要特征之一。

    战略五:调整心态以诚相待共生长

    在屡次招商实际操作中,我们经常受困于企业的“招商面具”。为了招商成功,取得经销商的欢心、表示自己招商的“气魄”,很多企业经常给经销商开列有数项经销支出和优惠待遇,远远超出了企业自身实力模范围。结果,企业和经销商往往一末尾协作的时分,都满意,但协作一段时间后,当企业实力被经销商识破、经销商发现企业的承诺不能兑现之后,协作就逐渐进入“


热战期”,企业也因此堕入备受谴责的为难境地,所以企业最终还得面临经销商开出的要求停止补偿任务,甚至双方会闹个形同陌路,不欢而散的结局。

    要想招商不受“伤”,首要的是企业自身的坚强与自信。食品企业转型的春天曾经来临,在新的游戏规则发作改动的明天,中小食品企业的招商必需完成从单纯的招商活意向系统性的招商营销退化,食品企业只要真正提高自身的营销水平才干生长为全国性企业、全国性品牌。对绝大少数食品企业来说,实力小缺乏惧,只需看法抢先一点、举动快人一步,就势必能内行业的阵痛中破茧而出。