随机应变是家乐福的经商之道

       作为一个比欧洲一些国家面积还要大的安徽,安徽市场是不允许放弃的。2002年,应安徽省政府领导的邀请,我第一次来到安徽,感觉很不错。随后家乐福开始对安徽市场进行调查,发现合肥是一个经济高速发展的城市,潜力巨大。之后,家乐福开始在合肥物色合适的开发商为家乐福量身订做大卖场。早在家乐福对合肥市场进行考察的时候,合肥市为家乐福推荐了一些项目,后经多方考察,最终选择了三里庵和马鞍山路两个点。

    对于什么是现代商业,我认为要具备三个特征:首先是能够让顾客放心在购物中心购物;其次是要保证产品的质量,尤其是要保证食品卫生安全;再次是要做合法的“市民”,遵守法律、法规,遵守商业游戏规则。

    作为一个全球化的商业企业,家乐福在一个新的区域开新店,会考虑为商圈做出贡献,家乐福的经商之道就是“随机应变”,满足消费者不断变化的需求,根据消费者不断变化的需求来调整商品的结构。同时实施本土化战略,目前家乐福95%的员工都是当地人;不断引进当地商品,目前在合肥,有300多位当地的供货商在为家乐福供货;家乐福每到一个地方都会极力去挖掘当地的特色产品,目前合肥长江路店生鲜产品的90%的厂家在安徽。无论是人员的本地化,还是产品的本土化,家乐福在安徽本土化策略是成功的。合肥的家乐福是“为合肥而开,为合肥消费者而开”,也可以说是“安徽选择了家乐福,家乐福选择了安徽”。

    其实在家乐福长江店开业之前,总部对它的预期是排名可能处于家乐福中国60多个门店的下游,但尽管开业时间还不到一年,其目前的综合排名已经进入了前20位,让总部也很吃惊,对于家乐福在安徽的发展,总部很满意,也很认可合肥市场。