茶艺茶馆行业服务的基本要求

茶艺茶馆行业效劳的基本要求

为了更好地表现茶叶的灵性,展现茶艺之美,归结茶文明的丰厚外延,在停止茶艺效劳时就要表现出“礼、雅、柔、美、静”的基本要求。
1.礼
在效劳进程中,要留意礼貌、礼仪、礼节、以礼待人,以礼待茶,以礼待器,以礼待己。
2.雅
茶乃大雅之物,尤其在茶艺馆这样的气氛中,效劳人员的言语、举措、表情、姿态、手势等要契合雅的要求,努力做到言谈文雅,举止优雅,尽能够地与茶叶、茶艺、茶艺馆的环境相协调,给顾客一种庸俗的享用。
3.柔
茶艺员在效劳时,举措要柔和,讲话时语调要轻柔、温顺、平和,展现出一种柔和之美。
4.美
主要体如今茶美、器美、境美、人美等方面。茶美,要求茶叶的质量要好,名副其实,并且要经过高明的茶艺把茶叶的各种美感表现出来。器美,要求茶具的选择要与冲泡的茶叶、主人的心思、品茗环境相顺应。境美,要求茶室的布置、装饰要协调、清爽、洁净、整洁,台面。茶具应洁净、整洁且无破损等∥、器、境的美,还要经过人美来带动和豪华。人美体如今服装、言谈举止、礼仪礼节、品行、职业品德、效劳技艺和技巧等方面。
5.静
主要体如今境静、器静、心静等方面。茶艺馆最忌喧哗、喧哗、喧闹之声,音乐要柔和,交谈声响不能太大。茶艺员在运用茶具时,举措要娴熟、自若、柔和、轻拿轻放,尽能够不使其收回声响,做到动中有静,静中有动,上下坎坷,整齐有致。心静,就是要求心态平和,心平气和。茶艺员的心态在泡茶时可以表现出来,并传递给顾客,表现不好,就会影响效劳质量,惹起主人的不满。
因此,管理人员要留意观察茶艺员的心情,及时调整他们的心态,对心情确实不好且短时间内难以调整的,最好让其不要为顾客效劳,以免影响茶艺馆的笼统和声誉。