现在市场上的花生油瓶体上多了一个标明“５Ｓ压榨”的小标签。标明生产工艺，是国家食用油强制性标准提出的明确要求。然而，这个小小的标签，展示着鲁花公司对中国食用油行业的贡献和对市场的责任心，也是企业不断进行科技创新的结晶。
１９８５年，鲁花公司的当家人孙孟全决定依托当地丰富的花生资源，上马花生油厂。当时的鲁花面临着这样一种局面。那时食用油的生产工艺只有两种：一种是传统的土法压榨油，生产工艺简陋卫生条件差，做菜时冒烟起沫，不能形成规模化生产；另一种是浸出法制油，用这种方法制出来的油经过高温精炼，无色无味，营养损失很大，并且有溶剂残留，不利于人体健康。从１９８６年到１９９２年６年中，鲁花公司全力进行先进工艺的探索，终于攻克了所有技术难关，独创出“５Ｓ纯物理压榨工艺”。２００２年，国家有关部门组织３０多位专家对鲁花公司独创的５Ｓ纯物理压榨工艺进行研究；２００３年，这一工艺通过了国家科技成果鉴定。该工艺的研制成功，填补了国内外空白，使花生油这一传统行业有了坚实的支柱依托，被业界称为开创了中国食用油行业的“二次革命”。
面对已经研发的先进技术，鲁花公司没有停步，２００１年，中国第一家以研制花生制品为主要内容的科研中心在鲁花公司成立。他们先后聘请了油脂专家、营养学专家、花生专家等２１名著名专家作为常年的科技顾问，并与山东花生研究所、航天技术研究所等高校和科研机构建立了长期稳定的合作关系，建立了国家花生工程技术研究中心，每年投入１０００多万元用于新产品的研究开发。鲁花公司董事长孙孟全表示：公司十分注重战略研发，鲁花将根据这一思路，围绕膨胀主导产品和延伸发展产业链条，从５Ｓ压榨花生油到剥壳压榨葵花仁油均达到了国际国内先进水平，为企业长远发展提供了强有力的技术支撑。