奶山羊在生长、繁衍、消费的进程中需求20多种矿物质元素，但绝大局部可由采食的草料中满足。舍饲高产泌乳羊或生长发育快的羔羊，对矿物质需求量很大，且必需由日粮补饲。
1、食盐
大少数植物性饲料中含钠和氯的数量均缺乏，相反钾较多。在缺碘的中央，可用碘化食盐，效果最好，补饲盐有四种方法,一是按饲养规范混合在精料中,二是拌在青贮饲料中，三是拌在饮水中，四是增设食盐槽，让其依据需求，自在舔食。
2、含钙和磷的矿物质饲料
除食盐外，钙和磷是奶山羊需求最多的矿物质元素。消费上常用的有骨粉、磷酸钙、磷酸氢钙等。它们含钙、磷较丰厚，奶山羊对这类矿物质应用率较独自含钙、磷的矿物质饲料要高。
上各类矿物质饲料，除食盐可独自饲喂外，其他通常混合于精料中运用。