甚拷配方:烤马铃薯
烧烤时间:1个半小时:火候掌握:中火
做法:
用牛油、奶油或食用油涂抹马铃薯的外表然后包进较厚的铝箔纸当中,盖上炉盖,用中火烤约一个半小时,时期偶然停止翻转,以使各个局部受热平均。上碟前,可以在其部开一个“X”型的口子,依据各人喜欢参与盐、胡椒、牛油、奶酪、洋葱等佐料,烤出来的马铃薯滋味肯定异乎寻常。
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