小吃店卫生管理制度
为增强环境小吃店卫生综合整治任务，进一步提高小吃店环境卫生管理水平，促进环境卫生管理制度化、规范化，特制定本制度：
1、 树立村级卫生保洁员制度，依照800口人以上两人、800口人以下一人的规范树立村级卫生保洁员队伍，片面担任村级小吃店卫生整治管理任务。
2、 树立小吃店卫生清洁员例会制度。每月召开一次清洁员会议，及时停止环境卫生交流任务。
3、 树立渣滓集中处置制度。政府区分在杨家、峨庄、东石设三处渣滓处置场，集中燃烧深埋，严禁随意倾倒渣滓。
4、 树立政府驻地卫生清洁制度。各门头户实行“门前三包”（包卫生、包绿化、包次第），政府设专职卫生管理员，装备渣滓活动车，每日一清算，实行城市化管理。
5、 树立洪峨路两侧卫生清洁制度。乡政府成立18人的清洁员队伍，每周二次对公路两侧的渣滓“白色渣滓”停止清捡。
6、 树立渣滓活期清运制度。政府组织车辆、人员活期将各村的渣滓一致清运到三处渣滓场集中处置。
7、 树立环境卫生考核奖惩制度。政府成立小吃店环境卫生综合整治考核小组活期停止反省考核，并将结果与村年终考核及清洁员工资挂钩。