老北京烤鸭烧鸡店加盟费
总部一致收费规范：9800元（包括注册商标运用费、培训费、资料费、技术转让费、设备费、效劳咨询费等）。
门面店
投资预算：最低投资1.5万元,包括总部一致收取加盟费9800元;装修费2000元左右；办相关证照费用600元左右；余下用作店租、活动资金以及停业宣传费用。店员1-2名,店面10平米即可
利润预算：白条鸡鸭（去除毛和内脏，各地冷库有售）批发价每斤5－6元左右，成品售价为每斤12-20元，销售毛利为50%以上,除开店租、人员工资、水电费、税费、日常损耗等要素,纯利30%以上。每店保守估量每天销售鸡鸭各60只,每只成品平均按2斤计算,销售价钱平均按每斤14元计算,鸡鸭每天销售额为 120×2×14=3360元,纯利3360×30%＝1008元;卤酱制品和凉拌菜每天保守预算销售额600元(卤酱制品平均销价13元/斤，每天销售 40斤，凉菜每天销售支出80元)，纯利也不低于30%，利润额600×30%＝180元,两项相加1008＋180＝1188元，按1200元每天计算,月支出1200×30＝36000元，年支出36000×12＝432000元，单店收益年利不低于40万元。
店中店
投资预算：最低投资1.4万元,在市场、商场、超市、餐厅租窗口或柜台运营，店员1-2名,面积5-10平米即可。
利润预算：一致悬挂”老北京烤鸭烧鸡店”招牌,因所处位置购置力强,故利润与门面店相当。
活动车
投资预算：投资1.3万元，按总部设计制造活动车，在市场或人流量大的的闹郊区销售。1人即可运营。
利润预算：因运营位置灵敏，年利不低于20万元。
真空包装外卖
投资预算：投资2万元左右,除交总部9800元外，其他用作购置真空包装机以及印制真空包装盒或袋。
利润预算：保质期长,在超市或旅游景点、车站码头销售,年利可观。
配送设备：烤鸭设备一台、卤桶三只
停业赠品：
任务服、任务帽、吊旗、宣传画、宣传单、VIP卡、胸卡、积分卡、塑料袋、手提袋、真空包装袋、授权铜牌、商标授权证书、停业资历证书、培训教材、教学光盘、装修及宣传光盘、装修效果图、商标专利影印件、各种证书影印件、标志本、记载笔