食品加工技术:液体香辛料制作工艺
香辛料来源于植物的种子、果实、花、叶、皮和根茎,具有刺激性芳香,用于食品,有助于增进食欲和消化吸收。如果将天然香料用特定的油脂浸出,使可得到有效成分损失较少,而且能长期保持稳定的…
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