食品加工技术:静观醋酿造工艺
静观醋创始于清朝末年,原产于重庆江北县静观镇,迄今已有100 多年的历史。早在40年代就远销东南亚一带和香港等地区。近年来,随着生产技术的发展和设备的不断改进,产品质量不断提高。1…
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