标签： 茶叶常识

1、西湖龙井产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑，龙井…

    茶叶的品质好坏，可以通过色、香、味、形四个方面的来评价。而用这四个方面来评定茶叶质量的优劣，通常采用看、闻、摸、品进行鉴别。即看外形、色泽，闻香气，摸条索，开汤…

 茶类的划分可以有多种方法。     有的根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶（即青茶）、白茶、黄茶和黑茶六大类。有的根据我国出口茶的类…

要不要进行疏蕾，疏蕾应注意哪些环节     回答是肯定的。只要能分辨出花芽就应立即进行疏蕾，原则是越早越好。迟疏蕾一天，就多消耗一天养分，推迟疏蕾或舍不得疏蕾都对植…

     要使露天栽培的龙井茶早采、优质、产量高，目前生产管理中可采取三条技术措施：1．喷施根外追肥。可在3月中下旬开始每7至10天叶面喷施一次根外追肥。茶农可选用市场…

 我国为世界产茶大国，茶类丰富，名茶繁多，久负盛名的有下列10种：       龙井茶“茶中之美数龙并”。它产于浙江杭州西湖附近的山中，以龙井村狮子峰所产最…

       5月下旬，位于五桥太安镇的凤凰茶叶有限公司的生态茶园里，安装了6盏佳多牌频振式杀虫灯。这是我区茶园中应用杀虫灯的首例。      …

       扁平形名优茶占市场的份额较大，仅浙江省龙井茶的产量就有１。５万ｔ，产值约为９亿元。随着名优茶加工机械的发展，各地根据自身条件，采用不同的机械配…

1、春茶、夏茶与秋茶的划分　　春茶、夏茶与秋茶的划分，主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定的。在我国气候条件下，除华南茶区的少数地区外，绝大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是…

茶叶保质应根据茶叶的特性和茶类情况，以及各方面的具体条件，采用相应的保质方法。通常有以下五种：　　一、收灰法：利用生石灰较强的吸湿性，吸收茶叶中的多余水分，使茶叶保持充分干燥，延…

1.检样　　(1)检样的意义：在同一批茶中，有形状上的大小、粗细、圆扁不同，老嫩、毫梗和品种不同，各成分有数、量、本质的不同，说明茶叶具有相当的不均匀性，如果局部检取3～5克毛茶样，就不…

    西湖龙井:茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。龙井味道清香,假冒龙…

        又到新茶上市季节。眼下，仿冒“西湖龙井”和以次充好的现象时有发生。怎样才能买到正宗的“西湖龙井”呢？下面是一些专家的建议。   …

             遮光防晒茶花喜半阴，盛夏的7月-9月应置于棚下养护，烈日暴晒，易使其叶焦蕾枯，不能正常生长。  &nbsp…

        茶叶的类别繁多，主要分为红、绿、黄、白、黑和乌龙等6大类，消费者选择好茶类后，应注意辨别茶叶的品质，可以从茶叶形状、色泽、干茶的香气等方…

     茶树可以用种子繁殖，也可利用茎叶和根等部分营养器官进行无性繁殖（或称营养繁殖）。种子繁殖，方法简单，成本低，后代适应性强。但是，茶树是异花授粉植物，种子后…

       无公害茶叶，是指茶叶中不含有害物质，或其含量控制在国际和国家有关组织规定的极限之内。     但是，近年来，由于生态环境的破坏…

       夏至气温高，常遇上干旱，茶树根部受水分条件的限制，吸收能力弱，根部施肥效果差。     如果在夏茶生长期间进行叶面喷肥，不但可…

   茶园病虫害是影响茶叶产量和品质的重要因素。应利用茶树自身的生长条件，通过采用农业措施、物理措施和生物防治等方法，建立合理的茶树生长体系和良好的生态环境，提高茶园系统内…

          有机农业是指一种不使用人工合成的化肥、农药、生长调节剂和饲料添加剂的农业生产体系。发展有机农业是遵守农业可持续发展的新型农业…