标签： 沙茶酱制作

    沙茶酱、银虾酱都是南方沿海地区酱类的配制品，具有复合的多种味道。原料和制法沙茶酱：一般是先将虾米、洋葱进行油炸，花生仁进行焙炒，然后再与蒜肉、白糖、锦豉、酱油、…