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香菇肉质脆嫩，滋味鲜美，营养丰厚，效益很高，菇农中有“闲地一亩栽香菇，当年成为万元户”之说。现将其夏季管理要点简介如下：深秋初冬的气候特点是温度低，昼夜温差大，湿度便于控制，在普通…

选田和整田：宜选用生田灰种过蘑菇的下风、下水田块，忌用病田或老田下风下水口田块，否则易被杂菌损害。　　将田块停止犁耕、整细，田干、排水条件好的可不耕；并开好排水边、厢沟，厢面宽80-…

农民冤家在实践消费中，经常会出现有一些错误，影响栽培的收益。　　一是预湿不充沛。稻草要先浸泡充沛才利于腐熟。浸泡不充沛的稻草，在翻堆时需求少量补水，且在二次翻堆前如不能补足水分，…

配料：堆料普通在夏末秋初停止。每栽植1亩地的双孢蘑菇需用稻草、麦草混合秸秆14-15亩，其中麦草占30％为好；家禽、牲畜粪（晒干、整细）500-750公斤，油枯（油菜籽饼）200-300公斤，复合肥200…

在人工栽培的食用菌中，蘑菇是栽培面积最大、产量最高的一种。蘑菇是几种蘑菇属食用菌的统称，目前在消费上运用的主要有双孢蘑菇和大肥菇两种，其中又以双孢蘑菇的栽培面积最大。　　双孢蘑菇…

　蘑菇白腐病又叫褐腐病、水泡病，是蘑菇病害中发作最普遍、为害最严重的一种病害。春季栽培的蘑菇发偏重于春菇。被害的蘑菇最后在菌盖及菌柄的外表发作褐色瘤肿，以后逐渐增多，严重时病部构…

    在双孢菇、草菇、鸡腿菇等种类的消费中，覆土资料是必不可少的。如今在平菇、白灵菇、杏鲍菇等种类的消费中，也有停止覆土栽培的。一定条件下，覆土栽培可使料温恒定、水分…

    黑木耳吊袋栽培出2-3潮耳后，由于袋内营养，水分缺乏不再出耳，普通就作废料扔掉。在实际中我们采取覆沙处置，经屡次实验仍可出3-4潮耳，详细方法如下：将菌袋脱掉，菌料置…

　促进菌袋尽快出菇的技术措施将发好菌丝的菌袋依照事前规划好的出菇形式在持咕场地内摆好，最好采用打孔方式停止启齿，即在菌袋两端袋口的中上部位，对称扎两个深２厘米、直径０．５～１厘米…

搔菌　将待出菇的菌袋口翻开，用接种铲或勺搔掉浮在料面上的菌种，搔平料面并把袋壁上的碎料清算洁净，拉直袋口并向外反折将料面以上塑料膜翻下１／２，单层排放在空中或床架上，轻喷一遍防霉…

变温催菇调控棚内环境温度在１５℃～２８℃，夜晚揭开掩盖的塑料膜，掀守旧风口增大通风量降温，坚持环境相对湿度８５％。　　降温保湿依据我浩荡局部地域的气候特点，进入３月份后，外界气温末…

    立春已过，大地回春，气温上升，万物复苏，食用菌也同其他大部培植物一样进入一年中最理想的生临时。在这一段时期里，充沛合理应用自然气候条件增强对食用菌出菇期的管理，…

 菌棒平安越夏管理要点室外越夏。室外阴棚通风好，降温快，因此，应用室外阴棚发菌能有效的增加“烧菌”发作。应用室外阴棚越夏发菌详细采取的措施：一是在阴棚周围搭架种植藤蔓作物如南瓜…

    普通状况下，菜农可在地表撒上碎稻草或麦秸(1平方米撒1公斤)与石灰氮(l平方米施0.1公斤)，与土壤充沛混合，起垄、灌水、并盖上地膜，将大棚密闭。白昼土表温度可达70℃，20…

     夏季袋料栽培平菇，有时分出菇后会出现大批小菇死亡的现象，其主要缘由有三点:一是温渡过高，平菇的原基构成后，如继续高温在30℃以上，菌盖就会逐渐茂盛，形成小菇大…

夏栽平菇由于气温高，杂菌和虫害比拟生动，经常因管理不善招致失败。可详细采取以下技术措施，取得较高的经济效益。　　　　(1)选好种类：平菇有高、中、高温型之分，夏季气温高，应选用高、中…

    多年平菇栽培实际证明，春季温度异常大幅度突升或突降天气变化，可使同一气候区内，发生同一平菇气候病害，如管理不善，则1～7d内，平菇子实体出现少量萎蔫死亡现象，损失…

滑子菇又名滑菇、光帽鳞伞，日本叫纳美菇。学名pholiota namekio。在植物学分类上属真菌门、担子菌亚门、担子菌纲、伞菌目、丝膜菌科、鳞伞属。属于珍稀种类，原产于日本，自七十年代中叶，始…

在树叶遮荫较好的林荫地内栽培草菇，是近几年内比拟抢手的一种适用技术，用该法栽培草菇，可以很好的提高土地应用率及土壤肥力，而树叶又可以为草菇的生长提供较好的生态条件。在林荫地栽培草…

平菇种类很多，按温度类容许分为高温型、中高温型、广温偏高型、广温偏中型、广温偏低型及中高温型，要取得平菇的优质高产，正确选择种类很重要。以下种类中，因高温平乖硕期气温高，病害多，…