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开店指南：如何经营好你的小吃店开店关门的人永远都比赚钱的店要多得多。而小吃店的竞争激烈，如何经营更是一个需要重视的大问题。有一位读者盘下了一个小吃店，情况如下：

开小吃店创业投资分析： 一、投资局限性 手持5w，可投资的项目有局限，就拿我开小吃店来说，我承受的租金是，80平方米月租金3000元以下

小吃，也就是轻巧简便的食品，特点是老少咸宜，清爽可口。小吃店提供的品种，都是一些简便快捷的食品，如馄饨、拌面、蒸饺、卤味等。对于没有足够资金的投资者来说

1.小吃加盟品种的选择 品种选择是小吃经营的重要环节，它在一定程度上决定着小吃店经营的成败。适合小吃加盟经营的品种主要可分为三大类：一是饭食类。

细心的市民也许注意到：一个多月前，十梓街上多了一家名叫“男生416”的小吃店。这家小店是苏大法学院07级法学专业的一个男生宿舍集

下岗夫妻创业开小吃店“还要杂粮粥吗，再来一碗？”8日中午，在下岗女工孙加芳的砂锅牛肉粉丝小吃部，孙加芳高兴地招呼着客人。靠着诚信，这对下

一、投资开店局限性 手持5万，可投资的项目有局限，就拿我开小吃店来说，我承受的租金是，80平方米月租金3000元以下。最好选择靠闹市又近农贸市场

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开店关门的人永远都比赚钱的店要多得多。而小吃店的竞争激烈，如何经营更是一个需要重视的大问题。有一位读者盘下了一个小吃店，情况如下：小店在城市背街的岔街上，店堂四

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随着人们经济收入的不断提高，餐饮业也进入繁荣时期，同时竞争也日益激烈。竞争必然有成功与失败，成功有经验，失败有教训。在与业内朋友的交谈中了解到诸多经

要做好市场调查，应注意：(1)、事先应设计好相应的调查表，调查内容要能真实反映;(2)、小本调查要有针对性，这样才能达到效果;(3)、不要去特意寻找预期消费认同

(1)要认识怎样的小区餐饮店才是“真正的小区餐饮店”。　小区餐饮店应具备的条件是聚居人口越来越多，周边的市政配套未能满足居民

如何开一家财源滚滚的餐馆，成功者的经验是在经营之前，选择投资的地点是最重要的一步。　要是地点选择不当，空有高级的装潢、美味的食物、优雅的气氛，仍吸引不了顾客进门

1.““避强就弱”定位法 餐馆有意识地根据自身的接待能力而进行市场定位，切忌好高骛远。　当然，这并不

在餐馆经营的过程中，价格对于消费者和经营者来说都是极为重要的因素。　成功的价格定位，是主客双方多次认可、双方收益的过程。 一般来说，餐馆在

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特色小吃店特点在小，品种在多。小吃，能满足食客的口福，而又价钱适中，花钱不多，特别适合于工薪消费者。特色，最容易引起食客的购买欲望。因此，不管在什么地方，特色小