肉牛增肥的方法
一、运用肉牛增重剂。常用的肉牛增重剂有：1．玉米赤霉醇（又名畜大壮）。在牛出栏前90天停止一次耳后埋植，同等饲养条件下可使牛的日增重提高 15．5－20％，饲料转化率提高6－12％。2．FP218增重剂。在牛出栏前60－90天埋植一次，可以提高日增重10－15％，少数牛高达20％，提高饲料应用率10－15％。
二、改良粗饲料的调制技术。即运用饲料青贮、秸秆氨化和微贮技术，改良秸秆的适口性和营养价值，提高肉牛的采食量和消化率。
三、运用瘤胃缓冲剂。在日粮中添加1－2％的碳酸氢钠或0．3－0．6％的氧化镁和膨润土可以防止肉牛瘤胃的PH值下降和肝脓肿病的发作，并提高肉牛对高精料日粮的饲料应用率。四、过量添加矿物质、维生素和微量元素。依照饲养规范，肉牛日粮中除需求补充食盐外，还要补充钙、磷等矿物质，缺硒地域还应按肉牛日粮添加0．1ppm的硒。另外，补充过量的维生素A、维生素D和维生素E也必不可少。