烟酒专卖店如何促销

  在停止烟酒店的促销活动中,如何依据烟酒店的自身特点,制定更适宜烟酒店的促销战略,如何应用有力的促销方式使烟酒店的销售出现出“热销”的势头呢?
 
  唐江华:选择能够发生促销效益的名烟名酒店

  在烟酒店促销时,要想到达棠效果,还是要选择那些能发生促销效益的名烟名酒店。比如有些烟酒店在我们曾经进场的标杆酒店旁边,这时分我们只需求这些烟酒店坚持价钱体系的动摇就行了,不会在这些烟酒店停止促销活动,这样就不会使标竿酒店觉失掉企业关于酒店和名烟名酒店的支出不同。

  对那些企业暂时还没方法进场的酒店,我们就会把做促销活动的重点放在该酒店旁边的名烟名酒店。经过有效的促销活动使在烟酒店旁边酒店消费的主人,自动跑到这些名烟酒店里购置酒水进场消费,使促销活动可以起到拉动销量的效果。

  在对这些烟酒店做促销活动时,主要就是针抵消费者停止促销。譬如积分兑酒(消费者每次来该酒店消费到名烟酒店购酒,每购一瓶算5分,积满20分,下次可以来该名烟酒店收费支付同类产品一瓶)、泛ε滦礼(消费者在名烟名酒店购酒到该酒店消费,出来后凭撕下的盒盖收费支付芙蓉王香烟一包或许王老吉4罐等礼品)等。还有就是针对名烟名酒店的任务人员,我们也推出了积盖兑奖的奖励措施,促使任务人员也暗中为我们卖酒。

  同时,我们还选择一些配合水平高、有动摇销量的名烟名酒店,只需购进恣意两个我们的产品,保证其陈列面,且每月能到达一定进货量的,都可以成为公司的会员店。然后签署相关协议,保证其在享用公司正常活动政策的前提下,享用更多的进货优惠及年底累计销量现金奖励,从而动摇了一大批重点名烟名酒店成为公司的中心客户。

  为了增强烟酒店的主推,充沛营建热销气氛,配合活动,我们还推出陈列促销奖,就是凡是参与活动的烟酒店,只需在店内构筑8个以上的堆头,并且坚持一段时间,就可以取得厂家给予的陈列奖。同时,还对活动时期的烟酒


店的进货停止奖励,凡是一次性进货一定数量的烟酒店,还会取得厂家的进货奖励。这些手腕极大的抚慰了烟酒店的销售积极性,纷繁进货,向消费者停止引荐。

  张新辉:“引导消费者习气”,促进活动效果

  其实,不论是高档酒还是中档酒,不论是新进入一个市场,还是运营了多年的市场,随着消费者的消费看法越来越理性,酒店的酒水自带率越来越高,在餐饮终端的投入产出比越来越低了。所以,许多促销末尾围绕流通渠道,特别是数量众多的烟酒店停止。

  但是,在制定烟酒店的促销战略时,不能随大流,他人做什么,我们就跟着做什么,还要依据产品的定位,确定目的消费人群,树立在“引导或改动消费者购置习气”上,这样才干抚慰产品在烟酒店的销售促进。

  首先,引导分化“商超”和“餐饮”的客流。也就是让促销人员深化到各大“商超”或“餐饮酒店”场所,经过两个点的促销结合,不时把这局部的客流引导过去,这样才方能渐渐的改动消费者的日常购置习气。比如顾客在商超或酒店购置消费一瓶价值XX元的金六福酒可支付一样礼品,但礼品须到左近的烟酒店支付,这样一来便使消费者在两个消费场所之间发生了互动,从而也能加深他们对烟酒店的看法。

  其次,烟酒店产品虽然种类多、质量牢靠、规模也大,但是这并缺乏以惹起消费者的好感,所以,针对烟酒店促销时还得须营建一个好的销售气氛,可经过对企业历史、品牌文明的渲染及店铺特性的彰显来抚慰目的消费者的购置愿望,也就是烟酒店要有一种真实、亲切、自然、方便的购物环境。相反,如今很多烟酒店在做促销活动时,让消费者感受不到这种气氛,特别是一些烟酒专卖店企业促销人员的效劳态度、礼仪、专业知识等方面也很完善。

  另外,在烟酒店的促销活动还要防止一些DM单的有效投放,建议可与促销人员的利益挂钩,每收回去的DM单上都让促销人员签上自己的名字,只需该顾客凭此宣传单到烟酒店购置消费,促销人员就可直接享遭到提成或奖励



 
  孙曜:普遍传递促销信息,提升效果

  在名烟名酒店做促销活动时,可以充沛运用烟酒店促销信息的普遍传达,使产品销量迅速失掉提升。比如烟酒店面对的主要是周边小区的人们消费,由于外地的消费习气,酒水的自带率很高,在烟酒店周围的酒店中停止消费的人们是烟酒店酒水的主要购置者。在这种状况下,我们选定了一批曾经买断的酒店或许可以控制销量的酒店旁边的烟酒店,然后在烟酒店停止造势,经过海报、易拉宝等宣传方式宣传活动。其中,主要是停止抽奖活动,活动明白告知,凡是消费本公司产品(包括在周边的餐饮终端购置的产品),即可停止抽奖,奖品是烟酒店旁边的餐饮终端的餐费抵用券。

  这种烟酒店的促销方式不只使烟酒店的销量有所提升,而且较好的处置了烟酒店和餐饮渠道各自为战的局面,将两个渠道停止捆绑和互动,各自的利益较好的停止结合,双方的积极性都比拟高。

在烟酒店停止促销活动的同时,我们还把相应的烟酒店促销信息在电视、报纸、户外等媒体上停止充沛的宣传,做到空中广告周周见。在空中的宣传上,印制少量的宣传单页,应用周末在人群聚集的中央和活动场所向消费者发放,使更多的人知晓活动内容,除了对烟酒店的促销活动停止宣传外,对烟酒店自身也是一种宣传,到达多方共赢的局面,锁定一批优秀烟酒店,在提升销量的同时,还构成多家店面“力往一处使”的良好局面。