[房地产广告策划书]白领百货店的经营创新③

[房地产广告策划书]白领百货店的经营创新③
太平洋百货重庆店

该店位于重庆市商业、金融贸易中心—解放碑之中心点,进驻“西南巨星”重庆大都会广场,总营业面积达2万2千平方米,员工人数约一千五百人左右,开创重庆百货业之最,其购物环境清新亮丽,活泼舒适,经营商品多元化。公司以秉持“全新服务、开创美好明日”的服务宗旨,以“微笑、活泼、敏捷”为全体员工的行动座右铭,以“顾客第一,服务第一”为宗旨,以舒适的环境、优质的服务和丰富的商品,用自身的不懈努力,营造出都市生活的崭新空间,满足各类顾客的要求。

重庆太平洋百货公司集购物、观光、娱乐、餐饮、休闲为一体,以完美的服务、科学的管理、高品质高档次的商品,提高重庆的消费档次,带动新的消费观念,创造新的购物潮流。公司所经营部类涵盖日用百货、音像图文制品、服装鞋帽、箱包皮具、家电寝具、健身器材、黄金珠宝、咖啡厅、面包坊、美食广场、烟酒及各类食品
 

B1F  运动休闲馆 运动系列Reebok Adidas 耐克 nike new balance converse 美津浓 Mizuno   休闲系列:Lee 第五街 5thSTREET 蓝道夫 雷柏高 le paco 左丹奴 GIORDANO 新秀丽 芭路蔓 VALMAN 堡狮龙 bossini 班尼路 BaleNo U2 SK 史努比 SNOOPY ET-BOITE F1 MICKEY    仕女名品馆 化妆品、香水:兰蔻 资生堂 欧泊莱 倩碧 CHANEL雅诗兰黛 碧欧泉 SI-II雅顿 碟妆 DeBON H2O 安娜苏 Anna sui  KENZO 娇兰美伊娜多 MENARD 欧宝莱 高丝娇韵诗 CLARLNS  ChristianDior

女鞋:天美意 chch  百丽 Belle Chiao FED 千百度 JOY&Peace

女包、皮具系列:菲安妮 高美高 COMICO I’AM 迪桑娜 Dissona Pelletteria

珠宝、钟表:日本田崎  英皇锺表珠寶 TSL|谢瑞麟 名表城 雷达表 欧米茄

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nbsp;   流行服饰馆 流行少女服饰:Ww  MISSK VIVIAN FRIZZ 精品少女服饰E—LAND 玛芝蜜 678 odbo精品少女服饰:纳帕佳 TB2 colur  MORGAN  Oasis  FAGE Udb COZZI 例外 KOOKAI ESIPRIT 淑女屋


2F    少女服饰馆 少女单品装:天恩 TANIX 爵克 宝贝双星G2000 爱•特爱 TAKE-IT LUKA GEN 慕娅 ARRIO 季侯风 迪奈尔少淑女装:伊佳依 ENJOY 珍帛 Jempo A& D 波娣 VOL.BEAUTY 欧时力 OCHIRLY 艾维 缤诺诗 B2 diny 贝阿卡 放肆 百图 Betu VERO MODA Etam Etam WEEKEND Tango内衣、睡衣、孕妇装:爱慕 黛安芬 浩沙 桑扶兰 SUNFLORS曼妮芬 戴安娜 V-O 和音 卡普西尼 Capucine ELLE(围巾) 欧风 安莉芳
 
3F    淑女服饰馆 进口淑女装:马天奴 宝姿 雅迪斯 范怡文 柯罗芭 依瑶 ELINA 玛丝菲尔 MARISFROLG 菲妮迪 EPISODE 杰西卡 柯利亚诺 朗姿 LANCY.FROM25 OTT 卡迪戴尔 时尚精品淑女装:德诗 菲姿 伊芙心悦 ELANIE 杰西 JESSIE 阿蒂尔 金纤 CHIAN 太和 TAHAN 卡莎迪娅 COSDEAR 可可尼 钡宣 passion 阁兰秀

4F    绅士服饰馆 西服系列:堡尼 莱尔利奥 皮特·丹顿 PieeDenton 蓝豹 LAMPO柯路仕 卡利斯特 宝姿 baniss休闲系列:德尊 汤尼威尔 法尔狮特 U.S.POLO 杰亚克尼 POLO ZIOZIA虎都 FORDOO 飞力镖马 贝利龙 巴贝 regatta club 诺帝卡 NAUTICA 鳄鱼 杰克.琼斯 马克华菲 FAIRWHALE男鞋、皮件:华尔兹 Chrisdien Deny 梵仕淇 爵根仕 莱尔斯丹 骆驼 希伯莱 都彭 S.T.dopont

5F    家用童玩馆 小熊维尼 ISKID 拉比 Lucky BaBy 史努比 SNOOPY 丽婴房 ELLE

6F    太平洋美食广场 韩国烧烤 香香屋 川园牛肉面 川奥大排档 上海小吃 比萨饼 铁板烧 广东小吃

两个


百货店铺的相似性:都是位于大型购物中心内,定位都是以白领顾客为主,重点吸引中高收入人群,两个城市追求时尚的人群较多
 

比较内容 太平洋百货 REEL百货

地域文化 巴蜀文化板块,以巴文化为主,深受长江文化影响以移民文化和海洋文化为主,深受海洋文化影响

品牌结构 各国品牌均有 以日本和韩国品牌为主力品牌,偏向女性

陈列对比 整体陈列较好,整体协调 部分陈列比较有创意,整体不协调

物业管理 普通 具有酒店管理特色

作者在2004年三次考察重庆商业地产,通过现场实际考察,比较研究解放碑商圈的各个百货公司,认为太平洋百货重庆店在商品陈列和管理方面在重庆地区都是一流水平。在业态与商品陈列方面还可以创新,增加一些娱乐休闲空间。

六、与国际先进零售管理水平接轨的白领百货知识产权体系


国内普通的百货公司面临零售业的激烈竞争,思考的问题主要是眼前的生存问题。离开茂业百货以后,我开始思考现代百货的知识产权问题。在2004年排名上,零售业巨人沃尔玛继续成为世界排名第一的公司,从知识创新角度研究沃尔玛成功的奥秘,我们认为沃尔玛是一家高新技术与传统零售业相结合的优秀公司,沃尔玛成功的一个重要原因是形成了自己的知识产权体系,在竞争中筑起知识壁垒,阻挡竞争对手的侵入与壮大。

1.品牌输出的白领百货知识产权体系


商标、专利、流程管理手册、企业形象CIS系统都都是重要的知识产权。NEW MALL白领百货的知识产权具体包括:


(1)白领百货商号、商标;自有品牌商标  (2)白领百货导示系统。(3)基于白领百货管理专门知识为主的流程管理手册。(4)百货知识与管理的技术方法与专利。商品陈列方面的专利:不同货架与商品陈列创新方法。管理经验提炼成为管理方法,具体表现为百货管理软件。在百货店防盗方面,也有很多运用高新技术的专利。

现代白领百货需要每个员工微笑面对顾客,因此,建立良性公司治理机制,特别是推进员工持


股要有成熟稳健的做法,具有可持续发展的空间,解决好新老员工的股份比例协调问题,合理确定骨干股份与普通员工股份,要尊重员工当家作主的权力。

2.人才培训体系问题

高层培训 日本韩国专家 高层干部部分中层干部

中层培训 国内专家 中层干部

基层培训 骨干与少量专家 营业员,采购人员,保安人员

对于基层营业人员等要贯彻微笑服务意识,给顾客惊喜的精细服务意识,对于保安人员主要培训安全防范知识,第一位是顾客安全,第二是商品防损。


七、NEW MALL为百货公司转型白领百货提供的咨询服务


1、 项目评估

项目评估方案根据行业多年经验并结合针对百货对象、针对地区的实际情况,通过百货零售行业调查、企业调查、市场调查后对项目进行评估。


2、经营诊断与企业战略咨询


根据客户需要,我们为客户提供百货经营管理诊断,企业文化与企业发展战略咨询,已经积累数十家百货战略研究与战略咨询成果。传统的咨询好比是中医的望、闻、切、问。现代百货的咨询不仅注重找出问题,更加注重问题的解决。


NEW MALL诊断方案根据针对对象的条件和发展阶段,从规范管理的角度,通过调查、诊断、培训、跟进等服务,根据实际情况制定出适合客户发展的解决方案。


3、技术指导


NEW MALL提供专业、系统的专业管理知识,提供技能、经典案例分析。通过深入调查、经营诊断、协助客户共同分析专业需求,针对性开发专业性培训项目,设计培训课程,由有经验的咨询师提供专业技术指导。举例我们在山东的一个项目:


通过项目评估、经营诊断后,发现企业存在的一些重要问题,如公司治理机制、企业文化建设、核心竞争能力、采购体系、运营体系、营销推广能力等。


公司治理机制  治理机制、薪酬体系

企业文化建设 企业文化特点,企业文化与企业战略之间的匹配成都

核心竞争能力 有无核心竞争能力?

信息系统能力 有效降低经营成本,提高百货经营效率的状况评估


采购体系 是否集中采购?中央采购与地区采购的分工是否合理?

配送体系 物流与配送存在的问题

商品陈列 通过诊断商品陈列存在的问题,引进日本与韩国先进的百货陈列方式,能够有效提升陈列水平5年以上。

运营体系 客户服务,服务人员培训

营销推广能力 营销特点,文化营销与价格促销比例。帮助客户建立系统的营销体系,改变单一的价格促销体系。

单位面积销售额 查询历年实际经营绩效


通过诊断表我们能够判断出企业存在的重要问题。我们在山东潍坊调查了数个百货公司,在解决问题方面,将百货建筑风格通过NEW MALL日本装饰专家比较容易改造为白领建筑环境,但是在观念转变,软环境建设方面,百货高层普遍反映执行难,缺乏执行能力较强的中层干部,我们提出如下针对性措施。


有效的高层管理团队 •有效的高层管理团队是基于合作性目标而团结起来的,他们能够公开讨论相互间不同观点,努力探索问题所在并做出有效的决策。•有效的高层管理团队对发挥组织的能力和全方位的战略优势是非常有价值的。尤其是,高层管理团队有助改善和提高组织在质量、客户相应成本、绩效和其它方面的竞争优势。•有效的高层管理团队的另一个重要意义,是用自己的行动为组织建立了团队合作的典范,表达了他们对整个公司员工开展团队合作的希望,使团队合作更容易在整个公司推动。


高层建设性争论 一个方向明确、团结合作且充满自信的团队能够坦然面对困难,克服障碍并获取成功。有效发挥团队决策的潜力,能够开展建设性争论。


中层重点培训 重点培养项目管理知识和专业岗位知识,将两种知识的运用作为重点。中层干部培训还要注重理念的灌输,钢铁般的决心,闪电般的速度,养成立即执行,追根问底的习惯。


人力资源的结构性完善 分层次解决问题首先要优化高层管理团队知识结构,确保决策质量。中层干部的解决主要有两种措施:第一是引进合适的中层干部;第二是


从基层提拔中层干部,采用导师制度,对中层干部进行一对一的培养.
 
4、管理输出
 
企业在发展过程中会遇到许多问题,如技术问题、发展扩张的战略问题、管理问题等,地产或其他行业需要迅速掌握零售行业的核心技术等。许多成功经验证明,借助外脑,引进专家进场,是个有效的方式。NEW MALL多年的房地产商业行业经验和多个大型项目的成功操作,将迅速解决问题。


5、招商代理
 

首先根据百货项目要求提出有针对性招商策划方案,明确招商策略。尔后根据项目要求,完成各类品牌的招商工作,在开业前四个月完成招商任务。


6、设计服务


NEW MALL在策划大型购物中心与百货店的过程中,积累了丰富的业态设计与商业规划经验,我们能够为客户提供商业建筑规划和室内装修风格提示,配合设计院何装修设计公司根据经验要求完成商场设计任务。


7、经营托管


鉴于NEW MALL拥有丰富的供应商资源,与国外一流百货拥有密切的合作关系,我们采取多种方式帮助国内发展商托管儿童或白领主题百货商场。


许多发展商的主业依旧是房地产,自己没有精力也不愿意经营自己并不擅长的白领百货商场,我们可以接受客户委托经营百货店和大型购物中心。


我们愿意通过自己的专业服务解除发展商的后顾之忧。


八、百货店未来发展展望


在百货业态诞生100多年的历史中,白领百货是时代的产物,是市场细分的结果。


NEW MALL集中一批百货业精英,对开发有中国消费特色的白领百货商店进行系统的研究,探索白领百货在购物中心和商业步行街的协调发展规律。我们愿意帮助一些具有白领消费群体的传统百货转型白领百货,帮助制定详细的转型战略、新型业态体系,帮助实施新的陈列方案和导示系统,培训骨干人才。


白领百货与购物中心的整体业态互补发展,这标志着购物中心的精细化管理取得突破。


站在世界之巅思考亚洲问题,孙中山先生得出深刻历史性结论,“历史潮流浩浩荡荡,顺之者昌,逆之者亡”。

 
顺应世界商业发展潮流,把握白领消费文化的方向,开创具有自主知识产权的亚洲白领百货商店,NEW MALL不断超越自己,领先同行。