快速致富：包子连锁店天每赚几干元
南京市餐饮管理有限公司下属的连锁加盟快餐“麦喜馒头”，生意越做越大。目前，麦喜馒头的加盟店在上海曾经有七十多家。事先拓展南京市场，两月收回全部投资15万元。“麦喜馒头”在南京也有十几家加盟店。每个店的营业额每天都在4000元以上，净赚1500元以上。卖面点的赚头很大，这一点是业内人士心知肚明的。每个加盟店7至8名操作工，生意出奇的火。每天早晨到半夜和下午3点至6点都会有源源不时的人来排队购置。“麦喜馒头”的包子从外表看上去与其他店的包子并无太大区别，而且比拟贵。为什么生意还会如此火爆？一位买了两大袋包子的顾客笑着答道：“皮嫩，肉鲜！而且这儿包子比其它中央卖的包子的馅大。”
卖包子的店真不少，为何“麦喜馒头”大获成功，产品枝术是关键。皮嫩，肉鲜，馅大，肉多，售价上物有所值，何愁卖不好。
现运用现代食品技术己成功研收回极具特征的鲜肉包：
1. 本钱低。每个净含量：50克右，本钱：0.09元，批发价：0.30元左右。
2. 个大、馅大、皮嫩，口感肉多、成丸、而且感观全是瘦肉。
3. 口味醇正、多汁鲜美.。
另：1、运用现有技术对不少名包停止了技术更新和改造，使其口味更好，而且降低了本钱。如，天津狗不理包子，五芳斋汤包、开封灌汤包，无锡小笼包，上海汤包，水煎包等。
2、依据需求可制做出不同面皮和馅心及不同规格的包子。
此产品项目在市场销售很有优势。可自营连锁店也可搞加盟，还可供应各快餐店，写字搂、企事业团供和超市、便利店等。
此项目设备投资可大可小。不但适宜集体企业，也适宜机械化水平较高的规模化消费。