德克士洪城黯然谢幕

     10年前,洋快餐业著名品牌“德克士”正式进入江西,店落南昌市中山路,成为最早进入江西的洋快餐品牌之一。2006年11月28日,在南昌历经十年风雨的“德克士”因种种原因摘牌停业,黯然在南昌谢幕。“德克士”为何突然撤离南昌,是否会卷土重来,记者就此进行了采访。

  事件“德克士”一夜之间作别南昌

  12日,平日里深爱吃德克士炸鸡套餐的南昌市民王女士,像往常一样来到位于南昌市胜利路38号的“德克士”,但她却发现原来的“德克士”正在改头换面。

  “德克士”是换了店址还是撤离南昌了?记者费尽周折联系到“德克士”品牌江西地区的负责人范先生。范先生告诉记者:“还不能说是撤离南昌,只是目前经营门店的租期已到,正在寻找新的店面。”南昌胜利路上一位不愿透露姓名的店面出租者对此给予否定。据这位房东介绍,“德克士”在一年前就显得经营乏力,在苦 熬硬撑的这一年之中,其经营状况每况愈下。

  “‘德克士’即使要另择新址开店,也不可能在新店没有开业之前就把胜利路上这家南昌市场上唯一一家圆融餐厅关门歇业,我认为‘德克士’绝不会犯这样的低级错误!”南昌市某著名洋快餐品牌一位资深管理人员这样对记者说。

  记者从“德克士”总部得到证实———“德克士”南昌圆融餐厅的确已经停业,但拒绝透露其他任何情况。

  ■反应

  多数市民未注意“德克士”已不在

  12日上午,记者在南昌市胜利路38号原“德克士”店门口观察发现,大凡年轻人群中,有半数以上的人在记者的提醒下才知道“德克士”已不复存在,记者注意到人们惊诧的表情过后都有些怅然若失。

  “‘德克士’给了南昌市民关于洋快餐最初的品赏记忆,在如今洋快餐已经变得很平常的时候,人们对‘德克士’更多的是一种怀旧的情绪。”南昌市民李先生的一番话代表了部分南昌市民对于“德克士”离开的内心反应。

  ■分析

  不敌肯德基、麦当劳?是什么原因使“德克


士”无奈摘牌悄然退出南昌?“肯德基、麦当劳这两家国际快餐业巨头的先后进入南昌,给‘德克士’的经营造成了越来越重的压力。”范先生表示。范先生首先把主要原因归结为洋快餐品牌在南昌市的相互竞争的直接结果。至于其他原因,范先生一再表示现在还不宜多说。

  南昌某餐饮品牌管理层的谢先生则认为,“德克士”是以炸鸡类产品为主打产品进入一线城市的,“德克士”初进南昌时,确实让南昌市民耳目一新。但随着肯德基和麦当劳先后进入南昌,在这两个洋快餐品牌产品种类丰富、口味更新的优势面前,“德克士”渐渐显得相形见绌,渐渐淡出消费者的视界。
 
  “德克士”在几年前把店址从中山路迁到租金更加昂贵的胜利路,是希望能够借助胜利路步行街上的旺盛人气以图扭转干坤,但结果却事与愿违。

  ■疑问

  “德克士”何时卷土重来“虽然目前‘德克士’在南昌停业了,但这并不意味着‘德克士’要撤出南昌和江西了。”范先生表示。“我们正准备精心挑选店址,新的店址选定后,我们南昌的‘德克士’将以崭新的面貌出现,那就是‘德克士’第四代餐厅。”但对于“德克士”何时在南昌卷土重来,范先生表示,“这需要时间”。