听过御坊斋的人，我想都听过佳佳旺吧。
佳佳旺是御坊斋食品技术研讨院旗下的快餐品牌,当今，西式快餐在我国出现席卷神州大地之势。而中式快餐也在探求自己的路途。佳佳旺就是御坊斋在这个路途上探求出来的一个品牌。它主要运营具有西方风味的快餐，如韩式快餐、台湾简餐、港式快餐、民族风情餐、农家风味餐等等，各有各的特征，但共同的一点是他们采用了御坊斋的最新技术，在原来的基础上加以改良，更具风味。
虽然它的餐饮食品是具有西方风味，但是它的形式却是传承了吻宀殪餐的特征，使之更易运营管理。佳佳旺既可运营店面，也可运营外卖快送等业务，一箭双雕，完成双面赢利。
佳佳旺的目的消费者主要是城市的主流人群，给忙碌任务的人群享有美味的好去处。消费大约在6-15元之间，关于一个普通的下班族来说，完全可以接受。
佳佳旺风情快餐的运营商在业内享有盛名，这个项目于2005年底推出，在2006年取得的山东省经贸委等七家威望机构评选为“最适宜创业”奖。因此，从运营商方面有所保证。
缺乏的中央是食品行业的运营普通会有淡旺季，因此，佳佳旺能够也会遭到大行业的影响，利润盈利方面能够会不平均。