广东(京)枣泥月饼

广东(京)枣泥月饼

原料配方 皮料：与广东(京)豆蓉月饼的配料一样。

馅料：枣泥馅52:5单位重量、桃仁1单位重量、瓜条2单位重量 刷脸鸡蛋4单位重量(只用蛋黄)

制作方法与质量标准：与其它广东(京)月饼相同，具有枣泥及其它果料香味，表面有“广东枣泥”字样。