如何开饺子馆
投资收益:
5万元开张日支出2000元
很多人都以为开饭店投资很大，其实也不尽然。据业内人士引见，开一家营业面积100平方米的饺子馆，前期投资5万元就可以开张。在郑州一个100平方米大小适宜群众饺子馆的门面房普通每平方米的月租金是50元~60元，也就是每月5000元左右，假设租金超越每平方米80元就会很费力。厨具、餐具投入约1万元，后厨包括凉菜、配菜5~6人，前厅3~4人。精装修100平方米约1万~2万元。
据引见，一个营业面积100平方米的饺子馆，算上房租、工人工资、推销本钱、水电及其他各项费用，如运营妥当每天的营业支出可达2000元左右。
选址准绳:
接近写字楼避开住宅区
要想开好饭店，选址是首先要思索的重要内容，选对中央就成功了一半！业内人士引见说，开群众化饺子馆选址的普通准绳应该是接近商业区、商场和写字楼左近，尽量不要开在居民住宅区。由于在住宅区，人们普通状况下都是回家自己做饭，很少有人到饭店吃饺子，而商业区、写字楼里多是白领或公务员，这局部人经常时间比拟紧，而且他们消费力较强，是群众化饺子馆的主要顾客。
风险与报答：
阅历很关键内行莫轻入
一位餐饮行业的业内人士以为，饺子馆运营得好坏是多方面的，除了选址、口味等重要决议要素之外，运营者还要注重饭店的效劳、日常管理及推销本钱的合理控制。而且，投资者应有充沛的预告风险看法，尤其是没有任何餐饮行业阅历的内行人更不要随便自觉善人。
