曹：对，他们都经过了我们公司严格的培训，他们自身的受教育水平也是比较高的，可以说，个个是精挑细选出来的。
记：能不能告诉我们，店里卖了哪些商品？
曹：一个就是生活日用品，这些是比较主要的商品，主要是满足顾客的日常需要嘛，这跟其他的红旗连锁超市差不多，还有就是四川的土特产，占到总货量的三分之一左右，从目前的情况来看，四川的土特产特别畅销，比如像永川豆豉、若男担担面、农家乐黑三川等等。刚开业没有几天，很多品种就断货了。那里的店长打电话高兴地通知我们总部及时发货过去，现在我们已经把第三批货发过去了。
记：你刚才也谈到，当地领导也特别指示要多卖四川的土特产，为什么把土特产摆在这么特别重要的位置上？
曹：四川资源丰富，有很多土特产，以前都是小规模的生产，现在逐步扩大生产，质量也提高了，我站在流通领域的角度，也有很强的感受，那就是我们四川的企业有很强的走出去的愿望。从这些产品包装上的变化和质量的提高上，可以看出这一点。红旗连锁现在开到了中南海，这也是四川企业商品的一个展示，可以让领导们感受到西部的变化。这是四川零售业的一个窗口啊。
记：那些企业，知道自己的商品被你卖到了中南海吗？
曹：有的知道，他们争着想把自己最好的商品送到中南海柜台，(笑)现在我还不敢让太多的企业知道。
我对这家店赢利有信心
这家超市就像一个标志，是一个压力，也是我们的一个动力
记：在中南海开超市，最吸引你的是什么？
曹：作为我个人来说，我是想让更多的人了解红旗连锁，比如，我们在中南海红旗连锁超市里，也挂上了“服务大众方便人民”的布标，我们红旗连锁每月两期的剪报，我也送到店里，让顾客取阅，目的呢，就是更好地为顾客服务。
记：广告效应。我想知道，开这个店，你可以直接从这家店身上赚钱吗？
曹：能。超市开到中南海，我一样能够赚钱。
记：为什么这么肯
定？据我所知，红旗连锁超市的其他连锁店都在四川，在北京，只有这么一家分店，而连锁店向来都是依靠规模采购、配送实现赢利。你这么一家商店远在北京，怎么实现低价配送呢？
曹：我们这家中南海超市，货源的采购分为两块。像日用品，我们是实行当地采购，也就是在北京当地批发来的，这一部分的售价是，正常批发价加上利润；四川土特产，我们在四川采购配送，售价也是批发价加上运费、利润，可以说，我们的定价跟其他店一样都是正常高于批发价的，薄利多销，赢利没有问题。从这个定价上，包括我申请开设这家超市的前前后后，我也时时感受到，中南海里并没有特权思想存在。而且店员们也说，来买东西的顾客非常平易近人。我非常有信心，只要我们所提供的商品适销对路，符合中南海里顾客的需要，我们这家店，肯定会越做越兴旺的。
记：对你的企业来说，这所中南海超市的象征意义可能更大于它的赢利意义吧。比如说，它有着很好的广告效应。
曹：两方面都有。实事求是地说，这个店开设成功，肯定会给我们企业带来更大效益，扩大我们的知名度。现在，包括我们的员工，知道我们超市开到中南海，都特别有自豪感。但是我对这家店自身的赢利也很有信心，而且我们以后可能还会到北京去开更多的超市，中南海超市就算北京第一家，开个好头。这家超市就像一个标志，是一个压力，也是我们的一个动力。
走进中南海超市
超市面积：300平方米左右。
营业时间：由于中南海的特殊情况，根据中南海的作息时间来定。
店员情况：包括店长一共七八个人。都经过了严格培训，个个是精挑细选出来的。
顾客群体：店员们说，来买东西的顾客非常平易近人，中南海里并没有特权思想存在。
售卖商品：主要为生活日用品，还有四川的土特产，占到总货量的三分之一左右。从目前的情况来看，四川的土特产特别畅销。包括郫县豆瓣、通江木耳、新繁泡菜、四川干海椒等，还有“小平家乡”广安
的特色副食品也成了中南海超市的重点产品。
■对话背景
在中南海紫光阁附近，红旗连锁中南海超市的招牌已经亮相，这是中南海第一家也是目前唯一的超市，现正处于试营业期间，并将于近日正式营业。超市如何开进了神秘的中南海？在本报记者的不懈努力下，表现低调的红旗连锁集团董事长曹世如终于接受了本报专访，透露了她从谋划在中南海开店到最终梦想成真的故事。
■对话人物
曹世如全国妇女代表，全国三八红旗手，四川省人大代表，四川省妇联常委。
