标签： 面馆

小小牛肉面馆 进入高收入行列

　　平凡拉面拉出不平凡下半生 　　吃在广州的说法，是有缘由的。广州是个包容性很强的城市，走在街上，除了粤菜馆，还可以看到许多来自不同地域的饮食文化。大的有西餐厅和东南亚风味，美国的…

女孩北京卖起襄阳牛杂面受到网友追捧

　　有很多外地朋友来襄阳吃过牛杂面后，总是赞不绝口。可这道襄阳名小吃一直不能像兰州拉面、武汉热干面那样走向全国。 　　最近在新浪微博上，北京一家特色襄阳牛杂面馆受到众多网友追捧，而…

风味面馆经营技巧

　　来自山西的王先生亦看好地方风味的潜力，在顺德打出了山西面馆的招牌。经营一年以来，初始仍陷于低谷的业绩如今已是蒸蒸日上。谈及其中的转变，王先生深有感触地表示：享受美食和经营美食…

我开面馆的真实经历

　　我2006年8月底在海淀区开一家面馆，面馆面积60平，开业当月盈利，不包括人员工资和房屋租金，9月份一个月账面结余11000多元。 　　到07年3月中旬转让，最终拿到手的是6万多一点。　　 　　…

重庆小面火爆成赚钱神器（图）

　　在去年，数万人涌入重庆学做小面，半年过去了，这些外地的重庆小面馆还好吗？ 近日，应网友邀请，重庆网络红人、央视《嘿！小面》主角“123台灯”来到了东北，去看看这些学员们回家后，在当…

开面馆的5点经验（图）

　　面馆投资低，利润大，是很多想从事餐饮行业的朋友的首选，也正因为此，面馆行业的竞争越来越激烈，如何在竞争中占得一席之地呢？给大家提供几点开面馆的经验，希望能帮助您在开面馆的路上…

会做面就能开好面馆吗？

  昨天小陈咨询我说：“是这样的，前几天我有个朋友告诉我他的一个朋友在苏州开了一家面馆，面馆只做上午生意而且周六和周日都休息，这样一年下来也可以赚个10来万，所以我要我朋友去和他开面馆…

2006流行泡面吧

　　都说面条是一种中餐中最原始的快餐，赶事来一碗面，匆匆扒几口，撸撸嘴，几元钱就搞定。其实那只是“常规动作”，真真的老吃客是追求一种境界，一种愉悦，往往为了吃一碗情有独钟的面条舍近…

怎样开面馆

　　“民以食为天”！餐饮业一直是人们改行转行的第一选择，让多少英雄好汉投笔从厨，以身下厨，然而餐饮的种类形形色色，让不同类形的餐饮都有不同的需求，那一项餐饮是可以穏扎懚打、永续经营…

经营特色面馆的几点窍门

　　创业已成为大街小巷热议的名词，投资面馆，成本低，利润大，是许多想在餐饮行业立足的朋友的首选。然而，当前面馆行业的竞争越来越激烈，如何在竞争中占据一席之地，成为许多创业者面前的…

为何这家小面馆每天卖出2000碗面？

　　一家low的不能再low的“苍蝇馆子”，从早晨六点开始，三餐至少排队6个小时，每天至少销售2000碗面。 　　诸多餐饮业内人士都在研究它，认为生意这么火，没有一点道理。因为他的卫生、环境、…

有效的面馆“新鲜出炉”标示

　　“新鲜出炉感”是餐饮店彰显自身魅力的一大手段,只要运用得法，就能给顾客留下好印象。 　　某荞麦面馆在店头设置了一块招牌：招牌上实时更新店内自制荞麦面的“新鲜出炉时间”，以此吸引路人…

记者开面馆卖重庆小面年入200万

　　一说起苏州美食，其发挥到极致的鲜甜、清淡、原汁原味闻名天下。不外，近一年来，苏州市民却被另一种完全差异的味觉体验征服——重庆小面。而这，全都归功于在苏州市阊胥路开重庆小面馆的张…

开拉面馆重在选址

　　走进马有功的兰州拉面馆，50多平方米的铺子错落有致地摆着十多张桌椅，一张足有两平方米大的招牌竖在门口，里面挂着两张大宣传画，青绿色的青藏草原下衬托着种种西北美食，让人顿觉爽口开…

开面馆顾客自己付款全靠自觉

　　这样做挣没挣到钱呢？“一天挣了好多钱我们没有细算过，但反正肯定是赚了，我们住的房子，就是卖面挣的。” 　　有人故意不给钱吗？ 　　至今只有3次收到过假钱，也收到过残币，但这种情况很…

风味面馆 开创致富门

　　来自山西的王先生看好地方风味的潜力，在顺德打出了山西面馆的招牌。经营1年以来，初始陷于低谷的业绩如今已是蒸蒸日上。谈及其中的转变，王先生深有感触地说：享受美食和经营美食是两回事…

在哪里开面馆你想好了吗

　　想开餐馆的人都知道，餐馆经营要成功，地点选择是最重要的一步。要是地点选择不当，空有高级的装潢、美味的食物、优雅的气氛，仍吸引不了顾客进门，其效果与预期的相差甚远。因此要想好面…