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诸葛烤鱼的做法原料：鱼一斤半左右，芹菜节15克，黄瓜15克，香菜 红椒丝香葱丝各5克。调料：干辣椒100客，干花椒15客，郫县豆瓣100克，老油200克，味精

秘制特色烧烤配方中式烤肉酱：镘鱼骨3支、冰糖300克、麦牙糖1/2杯、酱油500毫升、将镘鱼骨烤过后，加入所有材料以大火煮滚，改小火煮至汤汁剩下2/3即可蒙古烤

烤鸡翅的多种做法1、 新西兰烤鸡翅新西兰洋葱烤鸡翅，简单又美味!腌料：老抽、蜂蜜、料酒（腌制两小时以上，中间翻一下）把切成丝的洋葱码在烤盘上小贴士：把

家庭烧烤配方完全手册1.材料的选择：猪肉：应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉，这样烤出的肉不会太干涩。牛肉：可选择牛肋排骨，鲜嫩而有韧性；牛肩肉是最利于烤

烧烤酱汁配方烤肉酱汁梅林辣酱油1汤匙、芥末酱2茶匙、柳橙汁120ml、番茄糊2汤匙、洋葱1颗、姜碎1汤匙、蒜头2颗、洋香菜碎2汤匙、砂糖100克、盐1茶匙、黑

脆香烧烤配方和技巧脆香烧烤重点应掌握好调料配方，烤制等两个重点，其它易于学会。下面就其工艺介绍如下：一、选料凡无病无毒无腐烂，颜色新鲜的猪、水果等各类食品都能用

烤羊肉串的烧烤配方肉串类：5公斤鲜肉计应加入香料的份量。配方1：鲜疆羊肉串料（武汉产）1.5包，味精（鲜度在99%，以下全用此鲜度）70—90克，精

土耳其烤肉配方土耳其的餐饮业在德国各地都有一定的市场。有高档的餐厅、酒店，经营土耳其风味的食品，相当讲究；此外，还有不少个体的小店，专卖土耳其烤肉，食用方便、物

烧烤料配方和烧烤撒料腌制配方经营烧烤店中特色烧烤配方必不可少，配料可到当地菜场特别是大菜场、农贸市场里的摊位以及这些市场周围经营调味品、香料等品种全、规模大的地