80后大学生回乡养鸡的创业故事

80后大学生回乡养鸡的创业故事
　　一名80后大学生，从大都市回到农村养鸡，受到无数人的质疑，两年下来，他征服了世俗的眼光，不仅有了自己的商标，更申请了有机产品认证。在他的心中，还有一个绿色的理想。
　　北京白领要当鸡倌
　　对于莱州市柞村镇北寺口村的乡亲们来说，出生于1983年5月的姜晓明是村里的“状元”，许多家长用来教育孩子的榜样。2003年高中毕业，姜晓明考入北京交通大学，学习物流管理专业。毕业后，又留在北京工作。在他之前和之后，村里能考到北京并留下工作的学生娃，没几个。一时间，人人艳羡，提起老姜家这个儿子，大人孩子都是一片赞叹。
　　对于他自己来说，北京的工作，并非十分顺心和满意。高层楼的写字间，封闭隔绝着外面的空气，365天都是25度的恒温，让人感觉一年四季都没有变化。2007年毕业后，顶着名校生的名号，姜晓明很顺利地在中关村一家电脑公司的办公室落脚，干的是财务方面的工作。每天面对的是电脑和数据，拿着4200元的月薪。
　　对于这份无数人向往的稳定而舒适的工作，姜晓明却感觉挺无聊的。在北京，一个月光是租房子就要2500元，打工仔要过上自己满意的生活，还不知道要几年。毕业没多久，当初学校里很要好的同学便开始创业了，这给了姜晓明很大的刺激：“怎么说，人吧，总要有点激情，像我现在年轻吧，应该再闯一闯，自己干一番自己的事业，我认为，自己的青春应该自己做主，所以我就选择了自己创业，闯出一片属于自己的天地。”
　　没人相信，这个带着眼镜、看上去文质彬彬的26岁莱州小伙子就真的不留在北京当白领了。他辞去了工作，回到家乡的山沟里养起芦花鸡。
　　不理解的声音此起彼伏，“这孩子瞎了”，“好好的工作不做，怎么回家养鸡呢。”“学物流的回农村养鸡，不务正业。” “考大学就是为了考出去，在外面有一份比较好的工作，他竟然回来养鸡。”
　　其实，从北京回来前，姜晓明光想着要回乡创业，具体干点什么他还没有想好。那时候，父亲的养鸡场刚起步，鸡苗是从央视《致富经》里看到的芦花鸡。姜晓明的眼睛亮了：“大城市的人，最讲究的是‘绿色食品’，这种价格高、品质好的鸡肉和鸡蛋，销路肯定会越来越好。”父亲同样看好了芦花鸡的市场前景，给了儿子最大的支持。对于乡亲们的不解，姜晓明没放在心上：“爱说就说去呗。”
　　最好的鸡蛋臭在了家里
　　姜晓明的决心很大。回到村里，他天天靠在山上，跟农民学养鸡技术。直到完全了解了芦花鸡的习性、作息规律等。上过大学，在大城市呆过又有些见识的姜晓明认为，要想养好鸡，管理必须规范，分工也要明确，因此，就把饲养员、技术员、防疫员、会计等分的清清楚楚，让大家各司其职。一开始，他想得很单纯。这么好的东西，只要养出来，肯定就会有人买。实际上，他经历了很多挫折和痛苦。开始的过程，并不美好。
　　2008年5月，姜晓明正式接手养鸡场。看着稀稀拉拉的 5000只鸡，他觉得太少了。唯有扩大规模，才有资格去闯市场。不然，别人要货，自己去供不上，市场就会被其他人抢走。他盲目地扩大了规模，加了1万多只鸡。养鸡场的产蛋量上下子上去好多。芦花鸡产蛋率低，不像普通鸡一天一个鸡蛋，但将近2万只鸡，一天也存下来5000多只蛋。让姜晓明没想到的是，市场并没有在等着他。5000多只蛋，每天只能卖出1000多只，还是父亲原先打下的市场。
　　开始，姜晓明挺硬气，剩下的蛋，死活不肯低价卖。12块钱一斤，一分不少。但结果是，最好的鸡蛋就那么生生臭在了箱子里。姜晓明因此学会了第一次低头，卖不出去的鸡蛋，搁到快过保质期的时候，就贱价卖掉，比普通蛋还便宜些。
　　姜晓明这才明白，市场是跑出来的，不是坐在家里等来的。他开始背着样品四处跑市场。烟台、临沂、潍坊、北京，见到酒店、专卖店、超市、饭店，他就进，人家不相信，他就当场敲碎一个给人家看。手里的材料全是他细心准备的，图文并茂，一个名牌大学生的底子，这个时候开始用上了。他把散卖的鸡蛋装进了包装盒、并配上宣传页、展板，增加了鸡蛋的附加值，他还到处跑市场联系销路，靠着这股子不怕吃苦的劲儿，姜晓明的纯天然鸡蛋，开始有更多的人接受了。
　　为了发展外地客户，姜晓明还充分利用互联网来拓展销路。“一开始只能一个网站、一个论坛的发供求信息、发帖子介绍自家的芦花鸡，刚开始一连三四个月都没有回复的。”姜晓明说，等待的过程中他也有挫败感，但他却从未有放弃的念头，一直坚持着。
　　终于，自己的第一个网上客户从江苏亲自赶了过来，尽管买走的鸡和蛋数量都不是很多，但有了“第一次”，姜晓明更坚定了继续从网上拓宽销路的想法。“现在网上的销量能占到总销量的百分之二三十了，还有位江苏客户准备和我们签订长期供货合同，等合同签成，我们每年鸡和蛋产量再多都不愁销路了！”
　　一天一夜没合眼
　　最忙的时候，姜晓明每天6点起床，先去鸡场看看自己的宝贝芦花鸡们，再抓上干粮，背着样品出门推销。有了销路，等待他的是更多需要推开的门。今年1月，徐州的客户订了1000只鸡。为了让鸡们少受点笼中之苦，他和工人半夜起来抓鸡，装车完毕天已经露出鱼肚白，顾不上吃饭，就赶快上路。当天返回时，天已经黑了。他一点儿也没休息，又跑了一趟北京，两天两夜没合眼。
　　今年3月，姜晓明为芦花鸡蛋申请的“北寺口”商标正式通过了，芦花鸡蛋带着北寺口的标记走出莱州，走向各地。“刚接手养鸡场的时候我就想申请商档，只是被三聚氢氨给挡住了。”如今，放开手脚的姜晓松在申请商标的同时，还申请了有机产品认证。在人们越来越重视饮食健康的今天，姜晓明认识到有机食品是大趋势。虽然要求严，也要申请认证。从土壤、环境、水质、空气质量，到饲料、甚至生长饲料的土壤环境都要经过测量，姜晓明付出了很多心血。几经波折，有机产品认证验收全部通过，姜晓明乐了。他要以高姿态进军超市，做高档芦花鸡蛋。
　　姜晓明成功了，当初质疑的声音已经没了，可是他的梦想才刚起步。看着北寺口的青山绿水，他着手实施生态农场的计划。他引进了500只野鸡幼苗，还养上了长颈鹅，在鸡舍周围种上了速生杨，把长满杂草的地方清除干净，开出一块一块小地，种上了蔬菜。明年，他还要在山上种果树，把池塘利用起来养鱼，鸡粪和鱼塘淤泥可以作为有机肥喂果树、蔬菜，菜园果园可以种一些牧草给鸡吃，顺便弄个小农家乐饭店，专做山上的野菜，还有养殖的这些家禽、鱼、菜园子里菜，鱼塘可以适当养一些鸭子、鹅，“这样就可以循环了，生态牧场就有雏形了。”说着他的环保又有效益的梦想，姜晓明神采飞扬。