餐厅厨房设备清单

一:厨房电器

1.         消毒柜

2.         冰柜

3.         电饭锅

4.         制冰机

5.         多功能切肉(可兼切某些蔬菜)

二:厨具

1.         抽油烟机

2.         炉灶

3.         燃气炉灶

4.         工作台(切配台.打荷台)

5.         储物架

6.         蜂窝炉灶

7.         蒸炉

8.         汤桶

9.         炒锅.锅铲

10.     蒸笼

三:其它用品

1.         向量盆

2.         储物架

3.         案板.菜刀

4.         漂洗池(洗菜.碗用)