酒店营销策划创新新秀(成功案例)

酒店营销策划创新新秀(成功案例)
 早在一个世纪前,梁启超先生曾有过这样的预言,他说20世纪是没有英雄的世纪,因为人人都可以成为英雄。当历史的车轮驶入改革开放的年代,一个大胆求索创新的时代终于到来。在改革开放的潮流中,在激烈的市场经济竞争中,英雄应运而生。

广东欣起第二次打工热潮,一位年青人再也按捺不住内心的骚动,他放弃家乡公司丰厚报酬的工作。94年,成牧宫悄然离开了渔米之乡的江苏句容,和千万个追寻梦想的人一样,搭上时代的快车。

在东莞,他没有成为这座城市的宠儿。有许多人在困难的时候,灰心丧气,打道回府。此时的成牧宫却选择接受挑战人生辛酸苦辣的种种滋味。他真正读懂世界上没有救世主的道理。敢于开拓不畏艰难的他,不被困难吓倒和努力探索的精神才是最为重要的。因此,这成为他闯荡东莞要在这个陌生的钢筋水泥丛林里挤出一条缝来坚定不移的信念。

没有捷径可到达成功的终点,只有刻苦加拼搏,成牧宫也不例外。刺绣设计专业和饭店行业有着天壤之别,虽然薪水微溥和对这个行业的雾里看花,他还是决定进饭店工作。

要在这个行业有所作为,需要有很深的文化积淀和良好的职业素养。人们在追逐金钱名利的时候,他一头钻进了书店,享受着倘佯在知识海洋里的惬意;他却如饥似渴地踏遍东莞街头巷尾的书屋,阅读了经济、管理、广告、心理、市场营销、新闻、营销策划等大量的专业书籍和文学作品。

一个有雄心、不断充电的人,机会随时垂青他是必然的。没有干过营销的他,却能在一家三星级酒店应试场上初试牛刀,游刃有余!有人在逆境中常抱怨世间太少的伯乐,他认定“笨鸟先飞”和“天生我才必有用”这些个理。风雨过后见彩虹,幸运的成牧宫被一家港资酒店邓伟光这个现代伯乐看中。使他学有至用,有所发展,在酒店营销领域大展才华。

90年代中期,东莞旅游饭店、娱乐业的兴起,为每一个有才华的人创造了公平竞争机会。同行业竞争的风起云涌和营销人才地洛阳纸贵,也


为成牧宫塔建了最适合发挥他酒店营销策划才华的大舞台。

负责恒丰“黄金海岸歌剧院”开业营销策划和创办企业内刊,是成牧宫面对新挑战的一次考验。因为坚持改革创新,别人排挤他,半夜接过恐吓电话。然而,他奋发进取却从末被任何困难阻障。作为营销领域他深知沟通的重要性,有一段时间他一半的精力都放在了“皇亲国戚”的沟通上。内部理顺了,抵触情绪减少了,他推动的 “金色行动”二次创业计划成功实施。

是对的就要坚持,如果遂波逐流,缺少一份执着和主见,就不可能有那么多独创性的策划。在几万元宣传品已印刷好,他要推翻“艺丰”歌剧院这个命名谈何容易!成牧宫坚持用“黄金海岸”和老板姓黄、五行缺水、等营销理论来确立品牌。“黄金海岸”四个字阴阳调和,五行相生。他知识面广、懂易理,当然博览才学修为的结果。
经历了一路的风雨和多次的凤凰涅磐,成牧宫的人生境界有了螺旋式的升华。2001年,他一路高歌地走上了企石大酒店营销总监、内刊执行总编位子上。

面对观念落后,机制老化,效率低下而八年评不上星的老企业,要改变它的现状和赋予它第二次生命不难,难的是要具备大胆识、勇气和超前的营销谋略,能挑一千担,不挑九百九。明知搞改革是得罪人的事,但是为了企业的生存和发展前途,成牧宫还是揽下了革故鼎新等这些入地狱的苦差事。再现企业活力,首先要解决企业内部矛盾。在培训会上他向员工灌输的是企业核心价值观,他说要真正把企业利益放在第一,每一个人的思想首先要同舟共济宁成一绳。那时,他还在行业内首先提出“狮和翔羊”优胜劣汰企业内部的竞争。

长袖善舞的成牧宫,在营销上经常运用蓄水积势筑坝原理,以市场为依托,树品牌为生命力创收为原则的大手笔策划。过去酒店销售月饼,守株待兔似的等客方式。在他的月饼营销整合方案里,设计了问卷调查、样品展示、品尝会、全员营销激励、任务考核挂钩、大抽奖、海陆空立体广告宣传、周边镇区代售点、家庭套餐、游园猜谜系列活动


等。方案里面无一处不透出一个策划人的创新与超前思维见解。四十多人演艺歌星组成的“千人赏明月、你我共婵娟”---大型西部民族风情歌舞晚会”则又是他在中秋月饼销售尾声,特意回馈社会公关手段策划上的点睛力作。月饼销售比上年番了一番,晚会创下上万人的热闹场面。酒店喜获丰收,他才感一点幸慰,该好好睡上一觉了。

不喜欢足球,但2002FIFA那场世界杯,他提出 “踢出一个球,赚回三分利”的新营销模式,他把美丽营销游戏玩转的风骚十足,成为酒店营销界的独创和策划经典。他不是商人,但凭着多年在酒店商场上的 “滚地雷”,练就了非凡的勇气和比商人还要灵敏的商机嗅觉及市场洞察力。机会在同行身边悄悄溜走的时候,但他认定世界杯是橄榄枝,是提高酒店经营热身大好契机的到来。他向上面抛出一份“32强逐鹿(美丽世界杯)冠军小姐竞选大奖赛策划方案”,十万元的活动费,男女冠军奖金二万元,这个破天荒的投入,让四座皆惊!同事责疑投入会打水漂!他说找酒商赞助推一个品牌酒,内外联手,争取皆大欢喜。节目一天比一天精彩,每个部门营业收入呈直线上升,一位参选小姐十几天里售出一千多支红酒。酒店当月营业收入竞然比上期增长了70%左右。他酝酿的这场“先舍之,后得之” 顶着巨大压力的美丽营销战,终于取得凿空拓荒的大捷,为企业获取丰厚的回报和赢得了“上帝”的心。

还有一个经典策划,使他在同行业中雀声鹤起。非典卷席中国,许多酒店餐饮业纷纷停业,成牧宫所在酒店的餐饮部亦是门可罗雀,他则想到非典时期人们对健康饮食的需求,他说野菌能提高人体免疫力可抗非典,此时该把握好机会逆市而上。于是他向酒店上交了一份“抗非典川藏高原深山野生菌创新系列佳肴推广策划方案”,当时有不少同事持怀疑态度,他坚持已见的原因是早已成竹在胸。在别家关门睡觉的时候,他策划推广的餐饮营业收入却一路上升,而成功实现近百万月营业收入,因此,他为酒店创下了“非典”时期的非常战绩。


工作之余,成牧宫还经常义务的帮助别人策划这个策划那个,他说金钱固然重要,但帮助需要你的人更重要。经他帮忙的就有东莞“首届华南名酒交易会招展、网页广告”策划、“四川宜宾豪酒酒业公司的招商宣传册、电视专题广告文案、公司采访报道”策划等。
灵感不是天生的,是知识积累及拼搏精神敢于创新勇于奉献。责任心较强的人,才能进入最佳的角色出最好的成果。工作起来的成牧宫从来就没有时间概念,有时侯赶个方案,直熬到凌晨。在他偷得半日闲的时候,也是和三四个朋友切磋文学艺术。策划是在制造一种光彩奇目的风景,是创新性很强的职业,策划人必须要具备空杯心理,时刻不忘看书、思考、动笔,否则头脑和思维就会生锈。是这种学习的结果和知识的积累,使成牧宫在酒店营销策划上得心应手,为今天的事业打下了扎实的基础。

功夫不负有心人,他策划的“美丽世界杯冠军小姐竞选大奖赛方案”在第二届中国策划师年会,“中国企业营销领域里的大胆实践和理论新”评比中,脱颖而出,一举摘取2004年度“中国策划杰出奖章”!他个人同时也荣获“中国酒店营销策划专家”荣誉称号!
成牧宫成为中国酒店营销策划界首次获此奖项的人。

他成功了!当然成为中国酒店营销界和相关媒体关注的亮点!
《南方都市报》首先对他进行了报道,《广州日报》、《东莞日报》等媒体相继对他进行了专访。

身为中国饭店协会会员、酒店高级策划师、《中华名人》杂志总策划、中国酒店营销策划专家的成牧宫,他没有因取得一点成绩而满足,在经历了一路的失败与成功后,他脚下的步子迈得的更加稳健了。

今天,这个时代,是一个给个人提供充分发展空间的时代,在这个时代里,每天都充满着激情与感动,市场经济推动了智业的发展,知识经济时代的到来,也造就了策划人。

面对这样一个极具挑战性的财智时代,成牧宫脸上写满的是自信和执着。

展望明天,他满面春风地笑迎中国酒店业营销策划时代的真正到来。