连锁企业的合理化物流

一、合理化物流是连锁经营成败的关键 

  1、合理化物流。“最高的服务水平和最低的物流成本”,这只是一种理想化的物流模式,在现实中,两者是不可能同时成立的。因为在高水平服务和低物流成本之间存在着一种“二律背反”,高水平、高标准的服务要求有大量的库存、足够的运费和充分的仓容,这些势必产生较高的物流成本;而低的物流成本所要求的是少量的库存、低廉的运费和较少的仓容,这些又必然减少服务项目,降低服务水平和标准。

  如何处理好降低物流成本与提高服务水平的关系就是合理化物流的过程,最终合理化的物流是要寻找一个既能让用户满意的服务水平,又能兼顾连锁企业利益的平衡点。

  2、连锁中的合理化物流。包括两层含义:

  (1)对于整个连锁企业来说,要保证其利润最大化。配送中心作为连锁企业这个大系统中的一个小系统,必须首先保证连锁整体的赢利性,这就要求将服务作为第一位。因此配送中心的合理化是以保证连锁系统的利润最大化为前提的。

  (2)配送中心这个子系统的合理化。作为连锁内部系统的配送中心,在保证连锁企业大系统利润最大化的前提下,物流子系统的合理化。必须首先保证提供连锁盈利所需的物流服务水平。在此基础上,对配送中心的物流子系统进行优化,提高作业效率,引入适当的科技手段,选择合适的运输方式,使子系统的总成本最小。

  3、合理化物流对连锁的关键作用。

  (1)合理化物流,保证了基本的服务水平,如订货的准确性、配送的高效性和信息交流的通畅性,从而实现连锁企业规模效益。

  (2)通过对整体供应链的协调,实行大批量的统一采购和全方面的代理功能,可以通过在较大范围内选择有利资源,获得较大的价格优惠。同时,规模运输和合理配送的实现,可以降低商品进价和物流成本,从而实现连锁的整体价格优势。

  (3)合理化物流,对物流系统进行整体优化,合并、减少不必要的物流活动,消除物流中的作业浪费


,提高设施、运输工具使用效率,提高物流多元化服务,实现连锁企业资源的优化组合。

  (4)合理化物流,一般都必须有较高的机械化、自动化程度和较先进的专业技术经验,从而实现连锁经营高效、节约、优质的服务。

  (5)合理化物流,意味着具有协调、高效的配送系统和信息交换系统,这对连锁经营规范化、规模化和现代化建设起着至关重要的作用。

  二、实现合理化物流的模式

  根据配送中心不同的目标,合理化物流有三种模式:

  1、服务水平提高,同时降低成本。随着物流服务水平的提高,物流成本的一部分会随着服务水平的提高而上升,但也有一部分不受服务水平提高的影响。可以使后一部分成本的降低额不小于服务水平提高而增加的成本,这样达到物流合理化的目的。

  2、提高服务水平,使增加的销售额远远大于增加的物流成本。合理化物流很大一部分是在成本和销售额之间进行的平衡,原则是保证连锁企业最大限度的利润。

  3、保持原服务水平和适当降低服务,使成本下降的程度远远大于销售额的下降。

  可以考虑采用的方式有:

  (1)联合配送。几个企业联合起来,共同制定计划,共同对某一地区用户进行配送,共同使用配送车

  (2)各门店要求交货期短、定时配送,而且品种多、批量小,对于物流配送来说是比较困难的,而且浪费运输量,使物流成本上升。在这种背景下,许多配送中心对于最小定货量作了限制。采用这种方法最重要的是必须用帕雷特方法进行顾客服务调查,区别不同的顾客提供适当的物流政

  (3)进行商流、物流的合理化分离:根据商品周转、销售对象的不同,将保管场所和配送方式差别化;对作业、订货标准化以及物流计划化等方式,都是同一种合理化物流的具体模式。

  (4)建立完善高效的计算机化、自动化和现代化的配送中心,这种成本的增加,能对长期利益起很大的作用。

  对于连锁企业来说,物流只是一个子系统。合理化物流就是对分系统物流进行局部合理化,根据连锁系统首要总目标和有关盈利及服务要求进行协调、平衡,以达到连锁利润最大化下的物流成本尽可能少的合理化,这对于发挥连锁企业的最大优势和取得最大的经济效益,都是关键性的。