西式薯条活动专卖店

西式薯条活动专卖店
    欧式油炸薯条因酥松、香脆而风行全球,盛行世界的麦当劳文明,其精髓也正是薯条。在我国,城市居民的饮食结构已发作清楚变化,方便食品和休闲食品所占的比例将越来越大。薯条曾经成为继方便面后的第二大休闲食品。
    设备投资:全套设备共3800元,包括一台薯条成型机、一台温控电炸锅。如需不锈钢任务台、双缸电炸锅、油烟污染器需另加2000元。
    本钱剖析:薯条粉每箱重25公斤共400元,可制造1000袋炸薯条,每袋薯条重75克。
    其本钱为:单份本钱=原料费+包装费+水电油费+番茄酱费=0.40+0.10+0.05+0.15=0.70元;
    售价剖析:建议批发价2.5元/份;
    利润剖析:单份利润=销售价-本钱=1.8元,如按每天销售100份,每月25个任务日算,月利润=1.8X100X25=4500元。