芭诺客冰淇淋

自然、安康、新颖、尊贵、豪华……从1905 到2008的一百多年轻，意大利FABBRI，作为全世界绝无仅有的冰淇淋“活化石”，百年轻字号，以其丰厚的底蕴，澎湃的想象，丰厚的外型，极致的口感、浪漫的体验，曾经鲜活地流淌在巴尔扎克的笔下，倒映在樊高的油画中……每一个描画词都凝聚着FABBRI对世界的致命诱惑。欧洲的艺术家们为 FABBRI创作了少量的作品，触及油画、摄影、诗歌、雕塑和瓷器等多个艺术门类。FABBRI的艺术展，曾经降服了有数的艺术家、明星和纷至沓来的美食鉴赏家。
　　2005年，一个靠卖冰淇淋蛋筒起家的中国人，带着要做世界上最好的冰淇淋的复杂想法，只身前往被称为现代冰淇淋发源地的意大利，末尾了冰淇淋的文明之旅。他走遍了罗马、米兰、佛罗伦萨、威尼斯赂乎一切的冰淇淋店，尝遍了不同作风的产品。他发现，虽然每个店铺都有自己共同的运营之道，而大少数店铺成功的秘诀，都跟FABBRI冰淇淋原料和产品配方有关。于是，他离开了FABBRI在博洛尼亚的总部。
　　FABBRI董事长、意大利冰淇淋商会主席尼古拉·法布利先生，亲身接待这位来自西方的“不速之客”——美芙浓食品Ｕ京）有限公司总经理戴建林，陪同他观赏了FABBRI工厂、冰淇淋实验室和冰淇淋学院。在这个世界上最新鲜和最现代化的冰淇淋王国，戴建林阅历了史无前例的视觉和味觉冲击，FABBRI企业文明和冰淇淋文明的双重洗礼，催生了他与尼古拉先生协作兴办BAROQUE（芭诺客）品牌的灵感。
　　芭诺客逾越了言语和国界，成为戴建林和尼古拉共同的事业。当尼古拉先生精细不外传的FABBRI冰淇淋配方交给戴建林的时分，这位世界级的冰淇淋“教父”一再强调：“不要小看冰淇淋，只用真正用心，才干做出生界上最好的冰淇淋！”在FABBRI 100周年纪念画册上，尼古拉先生郑重地为戴建林题写了赠言—∈韬雯家戴：共同祝愿我们的企业在未来一百年共创辉煌！
　　带着
尼古拉先生的嘱托和厚望，戴建林回到了北京。几年来，作为国际第一个专业的意大利冰淇淋品牌，芭诺客以最为地道的意大利血缘，超凡脱俗的口感，不只赢得了顾客的赞许，还取得了“中国冰淇淋餐饮连锁标志性品牌”、“全国绿色餐饮消费名店”、“消费者可信品牌”等诸多行业殊荣。尼古拉先生在芭诺客北京、上海、广州的冰淇淋学院调查时，兴奋地竖起大拇指：very very good! very very good! 2008北京奥运会时期，位于奥运商圈的芭诺客冰淇淋旗舰店，以地道、地道的意大利风味，令各国运发动和游客倾倒。
　　同一个世界，同一个梦想。世界看法了北京，也看法了芭诺客。
　　源自意大利百年经典，明天的芭诺客，正如一位丰姿绰约的名门之秀，绽放着共同的魅力。