能使水果增甜的果袋

使用药物来增加水果含糖量的研究,至今还未得到过可靠结果。日本知久武彦研制的-种增糖药剂,近年来试用于果园,证明是-种有希望的产品,并正在逐步推广使用。现做-概要介绍。

他所发明的药物是-种硫化磷酸吡啶衍生物,化学式中,R代表含磷原子1~2个的烷基,X代表卤族元素,通常由1个、或全部由溴原子取代。 具体施用方法分为两步:

1:制成药膜:

按适当比例称取上述药品、植物油、界面活性剂(BC1-8084-商品名),混合均匀,刷涂石腊纸或油纸上,将此纸膜按需要裁制成小块备用,使每块纸上的含药量分别为5、10、15、20、25、30毫单位重量。在药膜纸外侧再附以同样大小的包装纸,制成小纸袋便可应用。

2:挂袋:

当苹果、梨落花后50~70天左右(大致在6月中旬前后)将上述小袋挂于树上,罩住幼果。待到9月中旬,大量收获时,取下小袋。取样检查。

根据所挂小袋含药量及其测试结果、归纳入下表(折射糖度计测定)

由表可见:挂袋果糖度都有增加,但以15~30毫单位重量药袋果为显著。根据人们味觉辨别能力,若糖度差别为0:3度时,便可加以区别,可见效果是相当不错的。

糖度

袋别

糖度

5mg处理袋

11:0

10mg处理袋

11:3

15mg处理袋

11:8

20mg处理袋

11:8

25mg处理袋

12:0

30mg处理袋

12:4

无药膜处理袋

10:8

此外,还应提及的是,除了糖度增加外,挂袋果个头较大、果肉脆嫩,免受鸟虫害,又可避免农药污染,实在是-本多利好方法。