美国肯德基的考察与决策

美国肯德基的考察与决策
　　美国肯德基炸鸡打人中国市场的一个重要经验就是在广泛收集信息基础上进行科学决策。
　　起初该公司派一位执行董事来考察中国市场，他来到北京街头，看到川流不息的人流，就报告说炸鸡市场大有潜力，但被总公司以不称职为由降职调动工作。接着该公司又派一位执行董事来访考察。这位先生在北京的几个街道上用秒表测出行人流量，然后请500位不同年龄。职业的人品尝炸鸡样品，并详细询问他们对炸鸡味道、价格、店堂设计等方面的意见。不仅如此还对北京鸡源、油、面、盐、菜及北京鸡饲料行业进行了调查，并将样品数据带回美国，逐一做化学分析，经电脑汇总得出“肯德基”打入北京市场，有巨大的竞争力的结论。
　　果然，北京肯德基炸鸡店开张不到300天，赢利高达250万元，原计划5年才收回的投资，不到2年就收回了。它又一次证明了“肯德基”公司的一贯做法：开辟市场必须广泛收集信息，进行科学决策。