石膏艺术像是指以石膏为原料制成的肖像和其它人物、风景的艺术品，石膏艺术像制作技术简单个体户或规模化都可制作。
一、模具的选用
模具有橡胶和塑料的两种，采用何种模具，应视具体情况而定。
１、橡胶模具是用天然橡胶和树脂经高温硫化而成的。这种模具柔韧性好，使用方便，不易变形，一副模具能制５０００个成品以上。成品内表面光滑无气孔，呈草黄色。
２、塑料模具是以几种塑质原料合制而成，这种模具伸缩性差，易硬化变形，使用寿命短，生产出来的成品只能选用于工艺品精度要求不高的产品。
二、浇注
１、原料：清水、熟石膏粉（细度１２０目左右，无颗粒）。
２、用具：毛笔、小刀、水盆、大碗和调料棒等。
３、洗模具：将胶模翻开洗净（每使用一次都要洗干净），放入用水泥与石膏粉制成的外壳，用皮筋夹紧，放在一旁待用。
４、调膏：用碗盛适量膏粉（约为模具体积的１／５），一边加水一边用调料棒搅拌，调至以蛋白糊状为止。
５、倒制：迅速把糊状膏粉倒入模具口内，双手棒起模具，用力摇动，反复翻转，使膏粉均匀地粘在胶模内壁上。然后放下，接着再调一次膏浆倒入模内翻转，切勿摇动，目的是弥补第一次浇注的不足。经过七分钟左右，即可打开外壳，自下而上剥去模具，一件美观素雅的石膏像工艺品就这样诞生了（一般有三至五件模具。就可以轮流操作，每天约制成品八十个左右）。
三、注意事项：１、如剥模具不小心，弄断了工艺品、可用木工乳胶粘合，２、成品表面出现气孔，主要是由于第一次倒的；膏浆太厚或是用量过多所致，可以用毛笔粘点膏粉修补；４、制作时若先在石膏粉中加入少量化工香精（商店有售），可使工艺品芳香永存