百度纸上烧烤

百度纸上烧烤基本概念
　　◆百度纸上烧烤是一种新型的烧烤方式，是用上下两层的电烤炉，下面铺上公用的烧烤用白纸，在纸上浇上油后涂抹大体平均后，将肉片或许其他类食物放在纸上，经过电加温后，纸上的食品就会被烤熟，然后蘸上相应的调料即可食用。这种用电加温在纸上烧烤的方式被称作百度纸上烧烤。
　　【相关论述】
　　◆这里不是韩式烧烤，这里的烧烤方式却非同普通——纸上烤肉。看到这里大家都想到，一定不能是明火了，明火烧纸受不了的。一个两层的电烤炉，下面铺上一张薄薄的白纸，浇上几点油，一片片的牛五花放到纸上。一会的功夫，牛肉外表呈金黄色，飘出焦香的滋味！沾上共同的酱料，用生菜包着吃，肉香味包括其中，肉质鲜嫩美味。但我最欣赏是那里的泡菜，没有泡菜的牛肉，跟普通的烧烤没什么两样，加了泡菜就完全不同了，风味共同，吃起来不油腻，团体以为假设加上咸酸来吃，会愈加爽口，当然咸酸是不能烧了。
　　※来源：《我烤-百度烤肉分享纸上的烤宴》——（作者：为食神）
　　◆百度烤肉炉具打破传统炭火和燃气式烤肉方法，采用电煎板停止烧烤，炉具外型新颖美观不受房间位置所限，在现今煤气和木炭价钱下跌的年代，用电来做生意是当今最稳妥的，由于电的价钱相对动摇，无渣滓和污染，费用不存在像煤气和木碳缺斤少两被人宰现象，而且随用随有不用像煤气罐和木炭需要灶气间和仓库。百度烤肉所采用的牛羊肉均来至呼伦贝尔大草原排酸牛羊肉（必胜客，肯德基，麦当劳公用肉），肉质鲜嫩，不加任何添加剂。久烤不老，肉在电煎板上煎烤，能保证肉的营养成份不丧失，而且沾不到木炭烧烤所含的至癌物质。加上百度秘制调料，吃起来香嫩上口，原味地道，适宜于各类人群。※改编：周强