白领兼职当老板 双重角色咋扮演

 刚刚过去的几天,杭城又刮起了一股加盟连锁之风。8月22日—25日,在浙江世贸中心举办的浙江第三届特许加盟、连锁加盟创业项目展览会凝聚了不少人气。据了解,本次展览会参展企业有60多家,设有100多个展位。除其中的20%-30%的企业去年参加过特许加盟展之外,其余的都是第一次来浙江抢滩。

     近年来,加盟连锁的滚滚热潮丝毫未褪,而且在这个不断壮大的队伍里,还出现了这么一个群体:在职白领。他们大多头脑活络,有钱有闲,想“钱生钱”但又不愿意放弃现在的工作,于是许多人不约而同地把加盟连锁作为自己的第二条创业途径。据承办此次展览会的杭州大地展览服务有限公司经理陈东介绍,2002年特许加盟展加盟者中30%为在职白领,预计今年情况也不会少于这个数字。但这些人大多十分低调,不少人拒绝接受采访,即使接受采访也不肯透露真实姓名。很多人不无担心地表示:单位里知道了会被炒鱿鱼的。那他们又是如何穿梭在白领和兼职老板这双重角色之间呢?

    打工比做老板快乐

    人物:徐小姐

    年龄:30岁出头

    籍贯:杭州

    本职:日语翻译

    兼职:2003年1月加盟意大利“伊尔萨”洗衣店创业故事:徐小姐是做翻译的,空闲时间比较多,就产生了找点“副业”做做的念头。

     有一次,在北京做服装生意的丈夫提到北京洗衣业的火爆场面:碰上高峰期,送洗的衣服洗衣店都不肯收。徐小姐马上想到,在日本每个社区都有好几家洗衣店,而目前杭州洗衣业还处于起步阶段,市场潜力应该不校经过比较,她选择了“伊尔萨”。她觉得“伊尔萨”不仅门面有特色能吸引“眼球”,而且加盟的费用也还可以承受。

    徐小姐早就相中了凤起路上的一个店面,所以没费什么周折,洗衣店就开出来了。初步估计,开店共投入了50万元:房租12万元、设备30万多元、加盟费3万元、装修费3万元。不过由于经验不足,她还是花了近5万元的冤枉钱:有些机器至今没派上什么用常虽然夏天是洗衣业的淡季,但对于洗衣


店的发展前景,徐小姐还是很看好的:8月份店里接了一笔替某娱乐城清洗制服的大单子,保本应该没有问题。

    有时候回头想想,徐小姐会后怕,自己进入这一行没有做过系统调查,从头到尾只花了一个多月;洗衣看似简单,其实需要的专业知识很多,跟自己的本职工作是风马牛不相及,熟练工又很难找。虽然她所在的公司环境相对宽松,但公司、洗衣店两头都要兼顾,有时还是会觉得心有余而力不足。但徐小姐表示从未有过做“全职老板”的念头,当老板要记挂其他人的饭碗,她觉得没有打工来得轻松快乐。

    行业扫描:伊尔萨洗衣店在杭州已经开出17家连锁店,其中80%—90%的加盟者是在职白领。

    找份副业赚“奖金”

    人物:沈燕(化名)

    籍贯:杭州

    年龄:30岁

    本职:药品销售

    兼职:2003年4月加盟翰颖活净水加水站,8月份加盟第二家创业故事:提起加盟的翰颖活净水加水站,沈燕忙着解释:不能算创业吧,只能说是一项投资,因为花在上面的时间实在太少了。

     但沈燕选中翰颖作为自己的投资对象是慎重的,她花了整整半年工夫:连续参加了两次特许加盟展,还分析了当时提供加盟的3家水公司:活水泉、都市清泉和翰颖,最后沈燕认为前两家都需要店铺、员工,投入成本大,自己也没那么多精力来管理;而翰颖是自主式用水,无须店铺,只要一个1平方米左右有电源有水源的场地就行了,跟她不会影响本职工作的要求非常吻合。于是,今年4月份她跟翰颖签了5年期的合同,总共投入了4.95万元:加盟金2.75万、保证金8000 元和权利金1.4万元。

    沈燕戏称自己很懒,接下来的事情包括安装纯净水贩卖机、促销甚至选址她都全权委托公司办理了。加水店的营业额是与公司平分的,她所要做的是每个月抽空去公司收钱。

     当然加盟经历不是一帆风顺的,4月份刚加盟的时候恰逢非典,一个月下来营业额只有1000元,很让沈燕失落了一回。但到了8月份,杭州遭遇罕见的持续干旱天气,沈燕的加水站立


马热闹起来。她当机立断,又跟公司联系加盟了一个新的加水站,现在每天可以有4000-5000元的营业额。

     沈燕觉得,这个行业赚的是“细水长流”的钱,想要高利润很难。但她的心态是这样的:至少这种加盟方式很省心,收回成本也不成问题,加水站的收入,就权当奖金来拿吧。当然她也善意提醒有意加盟者:水生意要靠老天帮忙,有一定风险;并且加水站做的是露天生意,影响生意的因素控制起来比较困难。

    行业扫描:杭州翰颖净水技术开发有限公司在杭州已设下70多个投币式加水站,其中90%以上的加盟者为白领兼职。

    “鱼”和“熊掌”我都要

    人物:邬先生

    年龄:30岁

    籍贯:海宁

    本职:贸易公司业务主管

    兼职:2002年11月加盟“1.2.3”速食连锁餐饮店创业故事:已届而立之年的邬先生一边是某贸易公司的业务主管,一边是一家“1.2.3”速食连锁餐饮店的老板。

    多年的打拼之后,邬先生手头有了十几万元的积蓄。存款利率低,把钱存银行有点不甘心;投入股市的话,风险又太大;几番比较,邬先生决定加盟连锁店,投入不大但利润可观。

     最终选择加盟“1.2.3”,是他觉得“1.2.3”在杭州已经有了一定的名气,产品不受季节因素影响,还算是个可以依托的品牌。“像‘唯新’连锁加盟店夏天是淡季,很难做生意,利润比较薄,1000元营业额才有35元的毛利。”另外,这家连锁机构加盟门槛比较低。“像‘小肥羊’连锁加盟店要求店面面积大,投入大风险也大。”

    为了找一个合心意的店面,邬先生着实花费了不少精力,最终,他在中大广场落脚了。50平方米左右的店面月租金1万元,加上2万元的加盟费,2.5万元的设备费用,初期投入大概为10万元。

    由于邬先生不可能亲自上阵,他聘请了1名主管和7名员工,每个月工资支出在5000元左右。开张半年多,初期投入已经差不多收回,现在每月基本上都有1万多元的纯利润。

    但是邬先生这个业务主管和兼职老


板的双重角色当得并不轻松,他对那些想做兼职创业的白领建议:本身收入很好的话,不要轻易放弃原来的工作;也不要因为兼职副业太分心,否则影响了本职工作就得不偿失了。

    行业扫描:“1.2.3”在杭州已经开出了100多家连锁店,其中有两家是在职白领兼任老板。

    请一个可靠的员工

    人物:吴鲜红

    年龄:22岁

    籍贯:义乌

    本职:教师

     兼职:2002年11月在工联大厦开出唇印相片雕刻店创业故事:吴鲜红读大三时,学业特别轻松。当时,她哥哥刚从马来西亚留学回上海,引进了一种相片雕刻艺术,在上海开出第一家“唇颖店,并一炮走红;感同身受的吴鲜红也很快在杭州打出旗号作为响应:她在工联大厦底层,以2万元的年租金租下一个店铺,并雇了一个员工来打理这个小店。

    开这种店其实很轻松,除了刚开张的半个月,吴鲜红基本上没操什么心;聘请的员工只要有基本的电脑知识、会用数码相机就行。顾客自己提供或者当场拍一张图片(照片、图案或手印);员工拿到机器上操作,机器就会自动地把图片刻到平面金属片上。

    闲下来时,吴鲜红会精细地算算账:买机器花了2万元,租一年店铺用了2万元,再加上基本材料费,当初总投入是4.5万元。现在每天成本150多元,平均销售额是400元左右,成本是老早就回笼了。

    当这个小老板虽然比较轻松,但吴鲜红还是很感慨:“找一个好的店员真不容易!”员工如果不老实动些手脚,她也只能自认倒霉了。第二任员工算是比较满意的,可是前几天也走了,让她想起来就觉得头痛。

    行业扫描:杭州目前还只有这一家唇印店,据了解,在明珠小商品市场将有另一家诞生。