海鲜酒店开业策划方案

一、活动方式
(一) 停业前期广告宣传
为了到达向广阔市民告知大自然新店停业的喜庆音讯,趁此时机传达大自然海鲜饮食文明,为新店开张一炮打响奠定良好的基础。
1、《湛江晚报》
发布内容:a、有关大自然新店开张信息。b、有关停业当天活动信息。
C、有关大自然企业文明信息。
作用:发布喜庆祝贺广告,营建停业庆典气氛,对停业时期的客流量和群众关注水平起着主导作用。
发惯例格:1/6版
发布日期:2004年 12 月28日星期二、12 月29日星期三
发布媒体:《湛江晚报》
2、精巧画册(5万份)以及停业纪念品
发布内容:a、新店规划特点、b、菜式推介 c、效劳推介(酒店柜台、各包房等)
作用:借助停业机遇,设计一致VI停止品牌传达。
停业必需的资料,大自然的贵宾顾客将一定是公司的主要业务来源,此类顾客必需加以维护,以俱乐部的方式或许与发放VIP卡的方式锁定这一局部客源,必为大自然源源不时的客流提供基础。所以,必需要有全体的一套宣传方案,系统地停止企业文明传达,在这方面选定精巧画册最好不过,在停业时期发行,气氛刚好,不造作。
发行方法:a、放在停业庆仪式品袋中,每位嘉宾一份;
b、摆放在酒店柜台、包房中由主人自在取阅。
3、市内户外广揭发布
发布内容:a、有关大自然新店开张信息。b、有关停业当天活动信息。
C、有关大自然企业文明信息。
作用:运用栩栩如生的广告画面向社会发布大自然新店开张的喜庆气氛以及停止品牌传达。广告突出大自然的气势和“湛江十大餐饮名店”的风范,户外路牌广告必需在霞山和赤坎的主要路段,不能小气,以大广告,豪气为首要思索要素。
发布日期:2004年 12 月18日——2005年 3月18日
4、黑色宣传单张夹报发行
发布内容:a、新店装饰 b、规划特点 c、效劳特点d、停业十天内,婚宴8折;e、停业十天内消费满1000元,赠送现金消费券等活动细则,现金消费券最低额为100元,一个月内有


效。

作用:夹报发行掩盖面广,目的客户群明白,有噱头肯定会惹起群众的留意,并很乐意参与新店开张举行的活动,由此到达宣传的效果。
夹带媒体:《湛江日报》、《湛江晚报》
发布数量:5万份
发布日期:2004年 12 月18日、2004年12月28日
(二)前期宣传方案
1、《湛江晚报》
说明:
①宣传新店装饰,效劳特点等,传达大自然良好的环境以及优质的效劳,新店停业,效劳质量更上一层楼;
②举行活动,保证停业2个月内的人流量。
③ 借第四届湛江海鲜美食节的余热,在《湛江晚报》上做文章,以软文方式经过火析湛江民营企业现状正面报道有关大自然海鲜居的企业文明,突出企业文明的传达,如软文正题为“民营企业艰辛之路”,副题为“写在湛江大自然海鲜居新店停业之日”,借以向市民传递以下信息:“大自然”已走出一条有特征的开展之路,前景辉煌,塑造大自然良好的社会笼统。
发布内容:旧事报道慈善拍卖活动、宴请孤儿活动等,正面树立大自然正面的社会笼统。
发布日期:2004年 1 月1日
发布媒体:《湛江晚报》
(三)停业当日活动设置
1、 剪彩仪式
(基本内容:醒狮——指导讲话——剪彩——海鲜珍品拍卖——捐款——宴请。)
庆典活动顺序:
大自然停业庆典初定于2005年1月1日上午11点在大自然广场举行。
——9:30会场音乐响亮,彩旗飘飘,迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位,任务人员预告任务就绪;
(说明:狮乃百兽之强,军为民之依望。大自然的目的不止是要做湛江饮食市场老大,而是国际乃至国际饮食市场中占前矛。)
——10:10公司指导、嘉宾陆续进场,礼仪小姐为来宾操持签到、佩带鲜花、引领入坐,导位礼仪小姐在入口处等候,做好引领预告任务;

——10:55 庆典司仪(约请湛江电视台掌管人担任)宣布庆典行将末尾,请指导、嘉宾就坐,请参与庆典一切人员就位;
——11:00 庆典正式末尾,庆典司仪朗诵司仪词收场白;
——司仪


宣读列席庆典主要嘉宾名单;
——庆典司仪宣布:湛江市大自然海鲜居停业庆典末尾!(金鼓齐鸣10秒钟);
——庆典司仪请军乐队奏乐一首;
——庆典司仪请舞龙队扮演;
——庆典司仪请醒狮队扮演;
——庆典司仪宣布:请 讲话;(公司指导);
——庆典司仪宣布:请 讲话;(贵宾);
——庆典司仪掌管剪彩仪式,礼仪小姐引领公司指导、嘉宾就位;
——庆典司仪请出大自然海鲜居指导掌管剪裁仪式。
——大自然海鲜居指导宣布:大自然海鲜居新店停业!(各位指导、嘉宾剪彩!)
——剪彩一刻,音乐响亮,礼花漫天,龙狮起舞,庆典构成高潮;
——司仪宣布慈善海鲜珍品拍卖会末尾,请各位指导嘉宾移步海鲜池!(末尾拍卖)
——海鲜居指导将拍卖现款当场转增予湛江孤儿园。
——湛江孤儿园指导上前结果赠款,并宣布讲话;
——庆典司仪宣布:请各位指导、嘉宾进入大堂就餐!
——在歌声中,司仪完毕语,指导、嘉宾步入大堂内。
——庆典完毕。
2、 中式自助餐款客活动
说明:选用中式自助餐主要有以下几点缘由:
a) 大自然以海鲜知名,适宜中式烹饪。
b) 借此时机可以在大堂的气氛布置上以实物装饰的手法实施,菜色以“大”为追求,例如“大龙趸”“大龙虾“”大烤乳猪“等,以振奋人心为追求目的。
c) 整个庆典活动的设计上以中国传统文明为主。
宴请宾客如下布置:
a、 孤儿园小孩以及职员
b、 各级指捣备窗名流
c、 同行
三、庆典气氛布置
(一)市内主要路段气氛布置
1、旧大自然门口带直幅升空气球2个。
2、人民小道北大自然门口至新大自然门口沿路插刀旗,营建两点连线喜庆气氛;
(二) 大堂内气氛布置
气氛布置考究开阔、大气、自然、休闲,给人轻松的进餐觉得。
(三) 会场气氛布置
1、会场带直幅升空气球8个;
2、主会场正面大门上方悬挂庆典主题标语 “湛江大自然海鲜居停业仪式”; 门口正上方悬挂直径1.5米的半圆花球,以装点正个会场气氛;
3、大门口左右放置


祝贺花篮,每边8个;
4、大门至贵宾席位的空中用红地毯铺设。
5、剪彩会场前正面预先放置10座立柱鲜花架,预告嘉宾剪彩并美化会场;
6、剪彩花架前面空出5米的空地,预告舞狮队、军乐队会前和庆典高潮完毕时扮演;
7、空地之前划一地摆列几排座椅,预告请贵宾就座;
8、大门口左边布置一块大型欢迎牌,上书“热烈欢迎各位指导、嘉宾莅临大自然海鲜居指点!”沿地下车场入口路旁布置一块大型祝贺牌,上书“热烈祝贺湛大自然海鲜居新店停业”对来宾表示热烈欢迎;
9、欢迎牌旁一排红布铺就、鲜花装点的签到台,预告让礼仪小姐接受嘉宾签到、为嘉宾佩带鲜花。
四、口号标语
1、热烈庆贺湛江大自然海鲜居新店停业!
2、热烈欢迎各级指导、嘉宾、冤家莅临指点!
3、源于大自然,品在大自然!
4、湛江大自然海鲜,引领湛江海鲜潮流!
5、欢迎莅临湛江十大餐饮名店——大自然!
6、荟萃海鲜美食文明,打造湛江餐饮旗舰!
7、大自然海鲜居祝贺全市人民:元旦快乐!
8、开展湛江饮食经济,展现滨海城市文明!