小制作:用牛奶做玩具

材料：半杯牛奶、浅底儿锅、小罐子、醋。
　　实验：1、把牛奶倒进浅底儿锅，用火加热，并用筷子不断搅拌，直到牛奶形成块状。
　　2、慢慢倒掉漂在牛奶上层的较清的液体，把凝结在一起的块状牛奶放进 小罐子，再加入几勺醋。
　　3、1个小时后，一个小橡皮团形成了。你可以发挥想象力，把它捏成各种形状的玩具。等干了以后，还可以给它涂上颜色。
　　原理：牛奶中的酪蛋白硬化后形成了像塑料一样的固体。最早的塑料就是用牛奶和植物制成的，而现在的塑料则大多是用汽油制成的。前者虽然容易降解，但是造价太高；后者虽然很便宜，但是又造成了环境污染。